Детский сад "Аленький цветочек"

Воспитатель

Проект "Грибы и ягоды". Средняя группа.

Проект нацелен на то, чтобы расширить знания о съедобных и несъедобных грибах, ягодах. Какие грибы и ягоды видели и собирали в наших лесах? Являются ли грибы и ягоды частичкой живой природы? Какая роль грибов и ягод в жизни человека? Действительно ли ягоды нашего леса, полезны для здоровья людей?

Актуальность реализации проекта:

Природа дарит нам много красивого, вкусного, полезного. Особенно щедра на подарки осень. Сколько вкусных фруктов и овощей созревает у людей в огородах, сколько ярких цветов расцветает в садах. Так же не счесть даров, которые дарит природа, не требуя никаких усилий от человека. Это и ягоды, и грибы, и лекарственные травы. Когда люди болеют, как правило, они сразу бегут в аптеку и покупают дорогостоящие лекарства.

А ведь северные ягоды - это природная аптека. Ягоды всегда помогали нашим предкам восстановить силы, сохранить свое здоровье, удивительную жизненную энергию и молодость. Каждый человек должен любить и беречь природу.

А прививать любовь к ней нужно с раннего детства. Вот и в детском саду мы постоянно обращаемся к этой проблеме, рассматривая её с детьми со всех возможных сторон. Чтобы у ребёнка возникло желание беречь и охранять природу , он должен научиться видеть её красоту и понимать ценность для человека. Не каждый современный родитель ходит со своими детьми в лес. А ведь невозможно познакомиться с природой достаточно близко, не побывав в лесу в разные времена года. Осенний лес необычайно красив.

Именно поэтому мы с ребятами и родителями взялись реализовать проект «Грибы и ягоды». Шагая по ступенькам к финалу проектной деятельности , мы с ребятами узнаем много нового и интересного о родной природе, познакомимся с различными видами грибов, особенностями их произрастания и полезными свойствами, как для человека, так и для животных, птиц. Совместно с родителями оформим выставки в группе и украсим наш участок.

Цель: Обобщить знания детей о грибах и ягодах наших лесов.

Задачи:

Воспитательная:

Воспитывать у детей любовь и заботливое отношение к природе, показать ценность природы и её даров для каждого человека.

Обучающая:

Формировать у детей знания о грибах и ягодах их видах, о ценности грибов и ягод для человека и животных, птиц, расширять знания о лесах родного края, учить разбираться в грибах и ягодах, проявлять заботу о природе.

Вызвать познавательный интерес к целебным свойствам ягод, изучить применения ягод в жизни человека.

Закреплять знания детей о дарах леса, грибах и ягодах произрастающих в нашем лесу, о родном городе и его окрестностях;

Развивающая:

Развивать воображение, логическое мышление, любознательность, наблюдательность;

Развивать умения детей в продуктивной игровой и других видах детской деятельности.

развивать творческие способности детей, вовлекать родителей и детей в совместную деятельность.

Тип проекта:

творческий, информационно-исследовательский.

Вид проекта: семейный, групповой.

Проблема:

Дети не имеют достаточных знаний о грибах и ягодах, произрастающих в наших лесах.

Ожидаемые результаты: воспитание бережного отношения к природе, расширение знаний детей о грибах и ягодах, их ценности для человека, приобщать родителей и детей к совместной деятельности, установить с ними доверительные и партнёрские отношения. Дети узнают, какие ягоды растут в нашем крае, об их целебных свойствах, о применении ягод в медицине, кулинарии, косметологии .

Сроки проведения: с 12.05 – 31. 05. 2015 г.

Режим работы: во время и вне занятий.

Участники проекта: Воспитатели, дети, родители, музыкальный руководитель.

Возраст детей: 4-5 лет.

Форма проведения:

Игровая деятельность, беседы, заучивание стихов о грибах и ягодах, просмотр презентации «Грибы и ягоды наших лесов»,

Выставка книг «Грибная поляна», «Ягоды» фотоколлаж «Мы - грибники» (совместная деятельность детей и родителей), продуктивная деятельность: лепка, аппликация .

Материал и оборудование: Стихи, пословицы, маски для театрализованной деятельности, атрибуты для сюжетно-ролевой игры, музыкальная аппаратура, подборки детских песен, ноутбук, презентация «Грибы наших лесов», мультфильмов, макеты различных грибов и ягод, корзинка, бумага цветная, ножницы, картон, клей - карандаш, набор демонстрационных картинок «Грибы», «Ягоды», подборка детских книг о грибах и ягодах (для выставки в группе).

1 этап. Сообщение темы проекта детям и родителям с целью привлечения их к совместной деятельности. Знакомство с планом работы, распределение обязанностей с учётом пожеланий и возможностей родителей.

2. этап Поисковый

Узнать все о ягодах и грибах нашего леса.

Как выглядит растение, плод?

Где растет ягода?

Сроки созревания ягод и правила сбора.

Какие грибы растут в наших лесах.

Выяснить, кто еще в природе питается ягодами и грибами?

3 этап. Организация деятельности проекта.

3.1. Игровая деятельность.

*** Сюжетно-ролевая игра «Семья», «В лесу», «Магазин»,

«Больница».

Цель: развивать у детей самостоятельность в игре, учить подражать взрослым; уточнить особенности поведения в лесу и правил сбора в лес; учить коллективной игре, внимательному отношению друг к другу.

*** Настольно-печатная игра «Животные наших лесов», лото «Кто где живёт», «Овощи, фрукты».

Цель: расширять кругозор и обогащать словарный запас детей, развивать связную речь.

*** Словесные игры «Кто где живёт? », «Доскажи словечко », «Исправь ошибку», «Продолжи рассказ», «Съедобные, несъедобные».

Цель: расширять у детей знания об окружающем мире, учить различать съедобные и несъедобные грибы, развивать речь, память.

3.2. Художественно-речевая деятельность.

Цель: прививать любовь и бережное отношение к природе, воспитывать любовь и уважение к членам семьи, проявлять заботу о родных людях, учить внимательно слушать, развивать речь и память.

Чтение и заучивание стихов о грибах, и ягодах.

Беседа: «Кому полезны грибы», «Правила поведения в лесу», «Какие бывают грибы», «Какие бывают ягоды»

Чтение пословиц и поговорок о грибах и ягодах, отгадывание загадок.

Музыкально-театрализованная деятельность.

Цель: учить слушать музыку, выполнять движения в такт музыки по показу воспитателя и других детей, развивать дружелюбие по отношению друг к другу.

3.3. Художественно-эстетическая деятельность.

Цель: развивать творческие способности детей, учить доставить радость другому, доводить начатое дело до конца, прививать аккуратность в работе.

Аппликация из цветной бумаги «Братцы – грибочки».

Аппликация из цветной бумаги «Ягоды»

Лепка различных грибов: подосиновик, лисичка, боровик.

Оформление в группе выставки детских работ «Все грибочки хороши!»

«Ягоды на полянке».

3.4. Выставка. Фотоколлаж «Мы - грибники»

Цель: развить интерес детей к сбору грибов, обсудить ценность грибов для человеческого организма, познакомиться с семейными традициями ребят, вовлечь родителей в совместную деятельность с детьми.

4 этап. Продукт проектной деятельности.

4.1. Выставка книг «Грибная поляна»

4.2. Фотовыставка «Мы – грибники»

4.3. Выставка детского творчества «Все грибочки хороши!»

Вывод: Северные ягоды и грибы замечательный подарок короткого сибирского лета - кладезь витаминов и множества полезных веществ, помогающих восстановить здоровье и укрепить иммунитет.

Список используемой литературы

1. «Зелёный дом», Москва, Просвещение, 1997 – 254с

2. , Энциклопедический словарь юного биолога, Москва, Педагогика, 1986 – 352с

3. , "Грибы, растения и люди" - Москва:

Агропромиздат, 1986 - с.208

4. Васильков и ядовитые грибы средней полосы европейской части России (определитель), 2-е изд., г. Санкт-Петербург, изд. "Наука" 1995 г., - 189 стр.,

5. интернет – ресурсы:

ru. wikipedia. org› Список грибов, занесённых в Красную книгу России

dou158.ucoz. ru›index/proekt_quot_griby…jagody…379

Кристина Полозова
Краткосрочный проект «Грибы, ягоды» для старших дошкольников

Педагогический краткосроный проект на тему : «Грибы , ягоды » для старшего дошкольного возраста .

Сроки исполнения 10.09.18-14.09.18

Ягода – это небольшой сочный плод кустарников , мелких кустарников и травянистых растений, которые растут в лесах и садах. В зависимости от места произрастания ягоды называются лесными и садовыми.

Грибы – тоже растения , но у них нет корней, стеблей и листьев. Гриб состоит из «ножки» , на которой сверху лежит круглая «шапка» .

Задача педагога углубить знания детей о съедобных и ядовитых грибах и ягодах . Свободно составлять рассказы по схеме – алгоритму о них. Придумывать концовки, проявляя творчество.

Участники проект : дети подготовительной группы, родители, педагоги.

Сроки реализации : краткосрочный (апрель)

Тип проекта : творчески – игровой.

Образовательные :

1. Познакомить с разнообразием грибов , ягод , выделив группы съедобных и несъедобных.

2. Рассказать о полезных свойствах несъедобных грибов , ягод – они опасны для человека, но являются лекарством для некоторых животных, служат домом некоторым насекомым.

3. Рассказать о строении грибов , ягод , объяснить, как правильно собирать их.

Развивающие :

1. Развивать воображение и творческое мышление.

2. Развивать словарь. Обогащая его названиями различных грибов : боровик, подберёзовик, подосиновик, маслёнок, сыроежка и т. д.

3. Обучать составлению рассказа из личного опыта. Пересказывать литературный текст.

4. Развивать навыки составления описательного рассказа с помощью схемы – алгоритма по теме «Грибы » и «Ягоды » .

Воспитательные :

Воспитывать бережное отношение к природе, которая щедро одаривает нас своими богатствами.

Предполагаемые итоги реализации проекта : знание детей тем «Ягоды » и «Грибы » , творческий подход к этим темам.

Задачи :

1. Вызвать интерес к окружающему миру.

Формировать реалистическое представление о природе.

3. Закрепить обобщающие понятие «Грибы » , «Ягоды » ; названия различных грибов и ягод ; место их произрастания; существенные признаки.

4. Развивать воображение, творческое мышление.

Активизировать внимание и память детей.

Разработка проекта .

1. Вспомнить с детьми грибы и ягоды .

2. Создать развивающую среду : подобрать экологические сказки, головоломки, ребусы, кроссворды, составление описательных загадок о грибах и ягодах .

3. Подобрать материал для репродуктивной деятельности.

Выполнение проекта .

Раздел программы.

Игровая деятельность.

Дидактические игры»

- «Ягоды : лесные и садовые» .

- «Угадай по вопросам и ответам» .

Настольно – печатные игры :

- «Лото»

- «Домино»

- «В лес за грибами и за ягодами »

- «Грибы – ягоды »

- «Запасём для белочки грибов »

- «Дары леса»

- «Что где растёт?»

Игры на развитие памяти :

- «Послушай, запомни, повтори»

- «Что пропало?»

Спортивная игра :

- «Путешествие в лес»

Малоподвижная игра :

- «Найди и промолчи» (муляж грибов или ягод по выбору детей )

Подвижные игры :

- «Охотники и грибы »

- «У медведя во бору»

- «Сад» , «Сортируем ягоды »

Познавательное развитие.

Беседы :

- «О пользе ягод и грибов для человека »

- «Культура приёма пищи»

Рассмотрение иллюстраций, картин с изображением ягод и грибов , муляжей.

«Грибная и ягодная страна » (сказочное путешествие)

Речевое развитие.

Чтение :

В. Катаев «Дудочка и кувшинчик» ;

З. Александрова «В грибном царстве » ;

П. Потёмкин «Мухомор» ;

Т. А. Шорыгина «Голубая ягода » , «В лес за земляникой» , «Клубника румянится» ,

«Подосиновик» ;

В. Даль «Война грибов с ягодами »

Рассматривание картины «В лес за грибами и ягодами » (дидактический материал)

Продуктивная деятельность.

Ручной труд :

Вышивание на картоне «Грибы » , «Ягоды » .

Лепка атрибутов для сюжетно – ролевых игр.

Папье-маше «Ягоды » , «Грибы » .

Карточки для штриховки по теме.

Пазлы «Грибы » , «Ягоды » .

Коллективная аппликация : «Лесная полянка» .

Аппликация : «Грибы в корзине » .

Лепка : «Собираем грибы » .

Игровые ситуации : «Если ты оказался один в лесу» , «Вот они грибы » .

Публикации по теме:

Наглядное пособие «Консервированные банки». Банки "для консервирования" выполнены из велкроткани, поэтому овощи, грибы и фрукты с липучками.

Паспорт проекта: Вид проекта: Информационно – творческий, краткосрочный. Сроки реализации: 1 неделя. Участники проекта: дети старшей.

Календарно-тематическое планирование в старшей группе «Растительный мир о. Байкал - грибы, ягоды» КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ВОСПИТАТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ (на неделю с 7 по 10 ноября) Тема. «Растительный мир о. Байкал.

Краткосрочный проект «Основы безопасности и жизнедеятельности дошкольников» в старшей группе В жизни всякое может случиться Наводнение, буря, пожар, В лесу мы можем заблудиться И солнечный схватить удар. Опасностей в мире много:.

Краткосрочный творческий проект по развитию речи в подготовительной группе «Развитие речи детей старших дошкольников» Краткосрочный творческий проект по развитию речи в подготовительной группе на тему "Развитие речи детей старших дошкольников посредством.

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад комбинированного вида с.Великомихайловка Новооскольского района Белгородской области»

Проект средней группы: познавательно-игровой

Продолжительность проекта: одна неделя

Тема проекта: грибы

Руководитель проекта:

Светличная Елена Алексеевна

МБДОУ «Детский сад комбинированного вида

с.Великомихайловка»

воспитатель

2013г.

Участники проекта: дети средней группы «Солнышко», воспитатель: Светличная. Е. А., родители.

1. Введение

Актуальность проекта:

В сентябре в наших лесах настала грибная пора. Многие дети вместе с родителями ходили в лес за грибами. А в группе постоянно задавали вопросы о внешнем виде грибов, их названиях, строении, постоянно делали зарисовки, рассуждали о грибах. По-моему мнению возникла необходимость дать детям более глубокие и широкие знания о грибах. Было решено целенаправленно заниматься этой темой.

Основной целью проекта стало углубление естественнонаучных представлений и знаний детей о грибах, формирование познавательных навыков.

Задачи проекта:

Задачи развития ребёнка:

• Формировать представления детей о грибах, об их строении, функциях и назначении частей, об их месте в лесном сообществе;
• Развивать логическое мышление (составление загадок, придумывание сказок о грибах)

Задачи педагогической деятельности:

• Познакомить с разнообразием грибов;
• Познакомить со свойствами съедобных и несъедобных грибов;
• Формировать умение получать информацию из разных источников.

Ожидаемый результат:

• Получение информации из различных источников;
• Продукты детской деятельности: сочинение загадок, изготовление поделок из природного материала;
• Составление схемы заготовок грибов.

1. Основная часть

1. Подготовка к проведению проекта.

1. Подобрать методическую литературу по теме.

2. Подобрать художественную литературу по теме.

3. Подобрать дидактический материал, наглядные пособия (альбомы для рассматривания, картины, настольные игры)

4. Составить перспективный план.

2.2 Выполнение проекта.

1. Результат:

В процессе проекта дети проявляли активный познавательный интерес, узнали много нового о грибах, получая информацию и у родственников, и в книгах, и на прогулке. Яркий пример: на прогулке девочки заметили на участке 2 младшей группы возле кустов семейку грибов. Они отметили, что это не поганки. Показали всем детям. Спросили у воспитателя, что это за гриб. Выяснив, что это свинуха, её едят жареной со сметаной, девочки очень заинтересовались. В группе нашли этот гриб в энциклопедии и зарисовали его.

К изготовлению поделки «Грибной лес» в поиске природного материала были подключены и родители наших детей.

Должность: воспитатель 1 категории
Учебное заведение: Детский сад с. Заплавное
Населённый пункт: Самарская обл., Борский район, с. Заплавное
Наименование материала: Познавательно–игровой проект для детей старшей группы
Тема: Мини–проект « Грибное царство»
Дата публикации: 06.05.2018
Раздел: дошкольное образование

Структурное подразделение государственного бюджетного общеобразовательного

учреждения Самарской области основной общеобразовательной школы с. Заплавное

муниципального района Борский Самарской области

(Детский сад с. Заплавное)

Мини-проект « Грибное царство»

старшая группа

Проект разработала и реализовала:

Санникова Екатерина Михайловна

Характеристика проекта:

Тип проекта: познавательно-игровой;

Продолжительность проекта: краткосрочный (неделя)

Предмет проекта: грибы.

Актуальность проекта:

Наступила осенняя пора и в наших лесах выросло много грибов. Многие

дети вместе с родителями ездили в лес за грибами. А в группе делились

впечатлениями о сборе грибов. Мы заметили, что дети, как правило,

использовали в речи обобщение: «грибы», и при этом не уточняли, какие

именно и как собирали. Поэтому возникла необходимость дать детям более

глубокие и широкие знания о грибах. Было решено целенаправленно

заниматься этой темой.

Основной целью проекта стало углубление естественнонаучных

представлений и знаний детей о грибах, формирование познавательных

навыков. Проанализировав рассказы и вопросы детей, мы сформулировали

задачи работы над проектом и составили план.

Задачи развития реб

Формировать представления детей о грибах, об их строении, функциях

и назначении частей, об их месте в лесном сообществе;

Развивать логическое мышление (по названию гриба определять место

его произрастания)

Задачи педагогической деятельности:

Познакомить с разнообразием грибов;

Познакомить со свойствами съедобных и несъедобных грибов;

Формировать умение получать информацию из разных источников.

Ожидаемый результат:

Получение информации из различных источников;

Продукты детской деятельности: лепка, аппликация, выкладывание

грибов из счетных палочек,

Составление схемы заготовок грибов;

Выставка детского творчества «Грибная поляна»

Деятельность по реализации проекта.

Совместная деятельность

Самостоятельная

деятельность

понедель

Те мат и ч е с ка я

э к с к у р с и я

«Осенние прогулки по грибы»

П о з н а к о м и т ь

съедобными

несъедобными

Прогулка, наблюдение в природе

изменений, умение различать

грибы. Беседа о бережном

отношении к природе.

Рассматривание

найденных

Подвижная

«листопад»

Лепка «Грибочки»

Цель: Закрепить знания о

ядовитых грибах.

Игра - подбор на

воображение ― Назови

рыжего братца к рыжему

Самостоятельная

лепка грибов по

желанию детей.

Цель: Выявить и обогатить

знания о съедобных и

Разучивание физминутки

«Мы в лесок пойдем»

Изготовление корзинок для

Вырезание

силуэтов грибов

Рисование «Гриочек-грибок»

Цель: Учить детей передавать

в рисунке характерные

признаки и формы грибочков.

Беседа о способах

обработки

приготовления

грибов для употребления в пищу.

Раскраска силуэтов

Природный мир – «Грибы –

особое царство природы»

Цель: Вспомнить и закрепить

Музыкальное развитие –

разучивание песен о

грибах, частушек, танца с

Результат:

процессе

проявляли

активный

познавательный

узнали много нового о грибах, получая информацию и у родственников, и в

книгах, и на прогулке. Яркий пример: на прогулке девочки заметили на

участке возле кустов семейку грибов. Они отметили, что это не поганки.

Показали всем детям. Спросили у воспитателя, что это за гриб. Выяснив, что

шампиньоны,

сметаной,

заинтересовались. В группе нашли этот гриб в энциклопедии и зарисовали

С особой тщательностью дети и родители готовились к выставке «Грибная

поляна». Дети с удовольствием рассказывали как они с мамой и папой

подбирали материал для изготовления, обсуждали, какой гриб будут делать,

договаривались, кто будет красить, приклеивать, вырезать и т.д.

Актуальность: Дети в недостаточной степени имеют представление о многообразии деревьев, грибов которые растут в наших лесах. О том, что грибы, как растения и животные, образуют самостоятельное царство живой природы. Гри­бы размножаются спорами, а не семенами, как растения и не цветут. Д еревья (лес) очищают и увлажняют воздух, создают прохладу. Спиленное дерево - это строительный материал: из высушенных стволов делают доски, фанеру, мебель, игрушки, бумагу. Деревья растут медленно, поэтому их нужно беречь. Надо охранять деревья, заботиться о них. Актуальность: Дети в недостаточной степени имеют представление о многообразии деревьев, грибов которые растут в наших лесах. О том, что грибы, как растения и животные, образуют самостоятельное царство живой природы. Грибы размножаются спорами, а не семенами, как растения и не цветут. Деревья (лес) очищают и увлажняют воздух, создают прохладу. Спиленное дерево - это строительный материал: из высушенных стволов делают доски, фанеру, мебель, игрушки, бумагу. Деревья растут медленно, поэтому их нужно беречь. Надо охранять деревья, заботиться о них.

Задачи проекта: Обучающая: - углублять и расширять знания по теме; - называть основные (в данной местности), деревья, грибы; - сформулировать и употреблять имена существительных в родительном падеже множественного числа; - сформулировать правила поведения в лесу.

Развивающая: - проанализировать и применить полученные знания, на практике в решении поставленных задач; - использовать сенсорную информацию, полученную ранее, активизировать память, операции мышления (сравнение, классификация, анализ, синтез), включать воссоздающее и творческое воображение - обобщать главные признаки грибов, деревьев, сравнивать их особенности, выделять основные части; - действовать сообща со сверстниками, проявлять коммуникативные умения, отличать съедобные и не съедобные грибы, называть их, рассказывать об отличительных признаках; - использовать активный словарь (названия, признаки, действия), накопленных при изучении темы.

1-й этап: подготовительный Предварительная работа педагога Изготовление: – альбомов по лексическим темам: «Деревья», «Грибы»; – демонстрационный материал: «Осень», «Деревья», «Съедобные и ядовитые грибы»; – создание картотеки: стихов, пословиц, пальчиковых игр, игр на общую моторику, физкультминуток, загадок по теме: «Лес», «Грибы»; – составление кроссвордов о деревьях, грибах. – изготовление картотеки дидактических игр «Лес» – Заготовка материала для наблюдений, и изготовления поделок: (мох, грибы, ветки ели и сосны, ягоды, шишки ели и сосны, березовый гриб). - Изготовления гербария. Чтение художественных произведений. - Чтение авторских сказок В. Сутеева «Под грибом», В. Катаева «Дудочка и кувшинчик», Русской народной сказки «Про козу». - Просмотр мультфильма: «Под грибком» - Слушание музыки: «Голоса осеннего леса» Музыкальная деятельность - Хоровод «За грибами в лес пойдем» (используется мелодия хоровода «По малину в сад пойдем»). Работа с родителями: - Консультация для родителей и педагогов: «Лечебное воздействие звуков леса»; - подготовлена информационная консультация «Ядовитые и съедобные грибы» - участие родителей в сборе природного материала. - выставка поделок из природного материала родителей с детьми.

3-й этап: итоговый Выставка поделок из природного материала Беседы: Берегите леса, берегите от пожаров, от злых людей! Правила поведения в лесу! Сберегите леса для животных, ведь без леса им не прожить. Окружите леса заботой, птицы гнезда там будут вить. Царство грибов. Кому польза, кому вред, от ядовитых грибов. Это наше с вами родное, это наша родная земля. Сберегите леса! Сохраните! – Не устанем мы говорить.