Кто такие сибирские татары. Кто вы, сибирские татары? Система современного татарского образования

"Все мы из Монголии"
Ассимиляция сибирских татар идет полным ходом

Стихия истории разбросала татар по белому свету. Неприхотливые, закаленные в походах и боях, талантливые и трудолюбивые, они врастали корнями тут и там, удивительным образом обретая самобытность, присущую только конкретному краю, но при этом сохраняя национальное лицо. Увлекательный, многокрасочный калейдоскоп! Недавно в редакции "Восточного экспресса" побывала Ханиса АЛИШИНА - доктор филологических наук, специалист по говорам сибирских татар, преподаватель Тюменского университета. Как живется сегодня татарам в Сибири, что их волнует, как они видят свое будущее - об этом наше интервью.

- Сколько татар проживает в Сибири? И сколько из них помнят, что они татары?
- По численности мы занимаем третье место после русских и украинцев. 230 тысяч человек записали себя татарами. Самое большое их количество (в основном выходцы из Поволжья) проживает в Тюмени. В Тобольске сосредоточились сибирские татары. Есть еще шесть районов компактного проживания.

- А ваш новый губернатор Собянин случайно не татарин? Очень уж похож...
- Да, все говорят. Он принадлежит к одной из северных малочисленных народностей. Кстати, во время предвыборной кампании его оппоненты в качестве первого упрека написали, что он - манси. Как будто это может быть слабым местом.

- Коли заговорили о власти, скажите, пожалуйста, какое место занимают татары в сибирской злите?
- Мне это тоже было интересно. И я взяла для сравнения состав правительства Татарстана и администрации нашей области. У вас из 19 министров девять - не татары. У нас же на высшем уровне не было татарина. Да что говорить, вы не найдете ни в одном департаменте руководителя - татарина...
Зато в духовенстве фактически двоевластие - два управления, одно подчиняется москвичу Аширову -председателю ДУМа Азиатской части России, другое - Бикмуллину, который работает сам по себе, но по происхождению - казанский татарин. Между собой эти управления, понятно, не дружат... Что касается предпринимательства, то на рынке торгуют одни татары. И торгуют весьма успешно.

- Насколько культура сибирских татар отличается от культуры нашей, казанской?
- Культура сибирских татар - довольно разнородное явление. Например, фольклор тюменских татар отличается от фольклора томских. Но существует ряд общих элементов, которые можно встретить, начиная с Приуралья и включая Сибирь. По содержанию они абсолютно идентичны, а называются по-разному. Что касается новейшей культуры, то здесь общенациональное является как бы крышкой над всеми этими группами, так что отделить сибирских татар от поволжских довольно трудно. Но существует проблема сохранения языка - местные диалекты в деревнях еще неплохо сохранились, а в городе постепенно исчезают. Отсутствует методика обучения на местных диалектах. Некоторые татары-сибиряки обвиняют в своей ассимиляции казанских татар. Когда в 1994 году я написала статью "Боль моя и радость - язык сибирских татар" и принесла ее в "Тюменскую правду", один одиозный журналист, который специализировался на том, что постоянно ругал Татарстан и Казань, заявил мне: "Все казанские татары - из Монголии, и вы никакая не сибирская татарка. Ваша статья в нашей газете не пройдет". Шла домой и глотала слезы: так было обидно. Этой болью - болью о языке сибирских татар - я болела несколько лет, потом стала доктором наук. Написала книгу. А сейчас меня упрекают: мол, у вас даже книга такая есть, а вы предали сибирских татар, повернулись лицом к Казани. Пытаюсь объяснить: язык сибирских татар никуда от меня не денется, он во мне, он родной язык...

- Да-а, сложная ситуация. Но, думается, истоки этого противостояния надо искать гораздо глубже.
- Первые татары появились в Сибири еще во времена Золотой Орды и до XYI века составляли правящую элиту. Вот их можно было бы называть коренными сибирскими татарами. Но во время присоединения Сибири было перебито около 30 тысяч татар. Вторая мощная волна -это поволжские татары - пришла в Сибирь с открытием железной дороги. В настоящее время они живут примерно в 38 пунктах обособленно, довольно много их в смешанных населенных пунктах. В итоге из татар сформировалось три различных слоя - торговое сословие, которое концентрировалось испокон веков вокруг городов и областного центра, служивые, любящие командовать, и простые ясачные татары.

- А сами сибирские татары знают свою историю?
- Сейчас остро назрела проблема - как преподавать историю сибирских татар? Она еще толком не написана, но вопрос уже стоит. Фактически сибирские татары и другие группы, проживающие за пределами Татарстана, остались как бы вне национальной татарской истории. Но как написать такой учебник, если нет кадров? До сих пор те, кто уезжал в Казань, как бы пропадали для сибирских татар. В Тюмени очень много ученых, профессуры, но нет организации, вокруг которой они бы концентрировались.

- А разве национально-культурная автономия сибирских татар не могла быть таким центром?
- Это очень сложный вопрос. В данный момент у нас зарегистрировано две автономии - отдельно сибирских татар и отдельно казанских. Казанцы создали свою автономию сравнительно недавно. Самый главный их аргумент - сибирские татары получают из областного бюджета большие деньги, а мы -ничего. И эти разногласия очень ранят мою душу, потому что коснулись и меня. Дело в том, что в последние годы был выдвинут лозунг - даешь букварь сибирских татар, даешь грамматику языка сибирских татар. И под эту идею шли довольно большие отчисления из областной казны. Люди делали на этих деньгах состояние, мне же сказали: мы в ваших услугах не нуждаемся. А сейчас, когда пришло время собирать камни, крайней оказалась я. Как специалист. Но по большому счету эти разногласия между автономиями мало волнуют народ. Это проблемы политизированных слоев интеллигенции. Народ не различает, где коренные сибиряки, а где казанские, поволжские. Например, в деревне живут пять-шесть казанских татар - учителя. К ним, как правило, очень хорошо относятся, потому что они воспитали не одно поколение местных жителей. Они уже смешались с коренными, благодаря смешанным бракам. И тоже считают себя сибирскими татарами, хотя прекрасно помнят, откуда их предки.

- А других попыток создать центр, консолидирующий сибирских татар, не было?
- В свое время в Тюмени существовал так называемый областной центр татарской культуры, который возглавлял Фарид Хакимов. Работал очень успешно, располагался в довольно солидном здании. Это была полугосударственная структура, которая получала средства из областного бюджета. Но как это обычно бывает, татарские национальные организации, находящиеся около культуры и подкармливающиеся у областной администрации, выращивают свою элиту, которая постепенно потом развращается, начиная использовать эти деньги по своему усмотрению. И наш центр оказался не исключением. Центр разгромили, но с ним исчезло и методическое ядро.

- Поговорим о будущем сибирских татар. Какая-нибудь система татарского образования в Сибири существует?
- Очень важный вопрос. Чтобы понять, насколько он актуален, надо обратить внимание на одну вещь - у сибирских татар довольно высокая рождаемость. Летом мы своих детей отправляем в деревни. Идешь по такой татарской деревне и видишь: масса городских детей и все говорят по-русски. Одним словом, ассимиляция идет полным ходом. Последние десять лет этот процесс усилился. Мы думаем, что сохраняем язык, а на самом деле чем больше мы нагнетаем татаризацию, тем больше происходит русификация. Потому что родители ищут какие-то защитные формы. Вы спросите: от кого и зачем им защищаться? Местные татары очень послушны русским и боязливы. Страх - это черта всех северных татар. Родители, записывая своих детей русскими, хотят предохранить их от будущих осложнений. По одному часу в неделю на радио и телевидении идут татарские передачи. И это кажется многим сибирякам очень много. Татарская газета выходит тиражом 2,5 тысячи экземпляров. Русские школы с преподаванием татарского языка есть, в основном, в деревнях. Но в изучении татарского языка нет интереса еще и потому, что нет возможности получить высшее образование на татарском языке.
В нашем университете уже девятый год существует специальность "татарский язык". 53 человека получают профессию учителя русского языка, но будут работать в татарских школах и факультативно преподавать там татарский язык. В университете обучение платное, а эти студенты учатся бесплатно, в группы их набирают по особым спискам - за счет областного бюджета. С этого учебного года вводим специальность "татарский язык и литература". Надеемся на помощь Татарстана. Хотя пока в этом направлении движения нет никакого.

- В чем конкретно вам могут помочь татарстанцы?
- Моя головная боль - учебники. Нам говорят: пишите заявки, мы вам отправим все через почто-коллектор. Но до нас ничего не доходит. Наши учителя плачут: на пять детей - одна книга. К тому же двадцатилетней давности. Я вынуждена делать ксерокопии "Татарского букваря". Будучи в Казани, ходила тут на "Книгу - почтой" - хотела заказать учебники, но там только художественная литература. Мне приходится самой ежегодно отсюда отправлять посылки в Тюмень. А сейчас и в Казани нет в свободной продаже учебников, оказывается, все раздают по школам.

- Вернемся к молодежи. Чувствуете ли вы себе смену?
- Я могу судить по вузовской молодежи. Год за годом присматриваюсь к студентам: кто бы мог пойти потом в аспирантуру. Увы! Интеллектуально развитые дети-татары, как правило, идут в финансовые или коммерческие вузы. И надо, наверное, нам самим искать одаренную молодежь. Утешает одно - сейчас в Тюмени пытаются создать молодежную организацию. Все понимают, что потребность такая есть, но организационный механизм никак не нащупают.

Хозяйство и быт западносибирских татар до Октябрьской революции

До революции у сибирских татар основные отрасли хозяйства были довольно разнообразны. Люменские татары, проживающие в лесостепных районах, были в основном земледельцами; живущие по берегам озер занимались рыболовством; проживающие в этом же районе выходцы из Бухары, захватившие богатые пастбища, занимались коневодством и вели караванную торговлю со Средней Азией. В их руках до постройки Сибирской железной дороги находилась перевозка грузов. Часть тюменских татар уходила в города, где становилась ремесленни­ками и наемными рабочими.

Наиболее распространенным занятием для сибирских татар было земледелие, бытовавшее у них уже в конце XVI в. Основной формой земледелия была залежная система. Поле обрабатывалось деревянной сохой (сабан), деревянной, с железными зубьями, бороной. Сеяли ячмень, рожь, овес. С начала XX в. распространились посевы пшеницы. Жали серпами. Молотили деревянными цепами.

Периодически высокий подъем весенних вод Иртыша и его прито­ков мешал во-время обрабатывать пашню; разлившиеся весенние воды губили озимые посевы, как, например, у заболотных татар, живущих на небольших сухих островах. Не имея запаса семян для вторичного посева, татары оставались без хлеба на следующий год. Особенно тяжела была обработка пашни у барабинских татар, наделы которых в болотистой Барабинской степи расположены на вытянутых гривах, замкнутых озер­ными и болотистыми впадинами, требовавшими мелиорации. Тех­ника земледелия, позволяющая обрабатывать большие участки земли, была усвоена от русских переселенцев, которые сыграли крупную про­грессивную роль в дальнейшем развитии земледелия у татар. Пахотные земли основной массы трудящихся татар к концу XIX - началу XX в. были вкраплены мелкими участками в земли богатых татар и русских крестьян. Разбросанные отдельными мелкими наделами среди лесов, болот и покосов, они находились иногда за десятки километров от селе­ний. Пришлое татарское население, например переселенцы из Казани, было совсем лишено прав на землю и арендовало ее у богатых татар.

Формально пахотная земля принадлежала всему селению (юрту) в целом и делилась по количеству душ, с учетом ее качества (чернозем­ная, песчаная, заболоченная) и отдаленности от селения (приусадебная, средняя, дальняя). Наделы определялись на несколько лет. Не обрабаты­ваемая систематически земля передавалась «обществу». По закону наделами могли пользоваться только те татары, которые исправно вносили подати и исполняли разные повинности. На деле же лучшие и наиболее значи­тельные угодья находились в руках богачей, сосредоточивавших у себя луч­шие наделы самыми различными путями, а также у служилых людей, мона­стырей (Знаменский, Успенский) и духовенства. Беднякам доставались худшие и дальние наделы, которые они либо сдавали в аренду тем же богачам, либо отказывались от них, так как обработка таких наделов была им не под силу из-за отсутствия сельскохозяйственного инвентаря, семян и т. д. С рождением в семье ребенка-мальчика на его долю выде­лялся надел (а равно и пай в рыбном и охотничьем промысле), девочкам ничего не полагалось. В начале XX в. в кулацких хозяйствах появились в незначительном количестве сельскохозяйственные машины (жатки, молотилки, сеялки). Богачи применяли наемный труд.

Среди заболотных татар было распространено рыболовство, занима­лись они также и охотой. На озерах и больших реках орудиями лова были сети (ау), невода (елъп). Зимой невод тянули через ряд специальных прорубей лошадьми посредством ворота. Применялись переметы с покуп­ными крючками на волосяных поводках. С лодки ловили на блесну, «дорожку», осенью били острогой щуку.

На мелких реках поперек русла ставили «запоры» из тонких прутьев, переплетенных мочальной веревкой, с одной стороны у берега делались котцы, в открытый конец которых входила рыба и оставалась в лаби­ринте; ее черпали оттуда примитивными сачками (салбу) из срезанной ветки с развилиной и натянутым на нее куском старой сети.

Делали так называемые копанцы - канавы, идущие из озера, длиной 1 км и больше. В них устанавливали загородь со свободным входом только с одной стороны. В поисках свежей воды рыба устремлялась в копанец, откуда ее черпали сачками.

Из корзинных ловушек татарам известны верши (чёта). Ставили их в устьях рек, опуская на дно с помощью жерди и козел. Фитили, одно­крылые и двухкрылые, ставились в протоках и тростниках. Рыбу ловили круглый год. Угодья находились формально в общинном пользовании. Улов делился поровну между всеми участниками лова. Выловленная рыба в основном шла для потребления, частично улов продавался скуп- щикам-торговцам.

Охота на пушных зверей была распространена главным образом у татар, живущих в таежной и, меньше, в степной полосе. В болотистых районах охотились на водоплавающую птицу. Тюменские татары про­мышляли илецкую белку, которая высоко ценилась. Охотились татары, кроме белки, на крота, куницу, соболя, колонка, выдру, лисицу, зайца, горностая (барабинские татары), россомаху, на крупных животных: медведя, лося, козулю, волка (барабинские татары); из птиц - на раз­личные виды уток, огромные стаи которых водятся в болотных зарослях и на глухих озерах Заболотья и Барабинской степи, на тетеревов (коса­чей); добывали также рябчиков, куропаток, гусей и других птиц, в изо­билии обитающих в Обь-Иртышском бассейне.

Охотничий сезон начинался с первым снегом. Охотились пешкома зимой на лыжах; исключение составляли охотники Барабинской степи у которых распространена была верховая охота, особенно на волков. Уходили на промыслы на несколько недель. Главным орудием охоты служило ружье. Почти у всех охотников были собаки - сибирские лайки, обученные ходить на зверя и птицу. На пушных зверей применя­лись различные самодельные ловушки. Крупных зверей (лося, оленя) добывали самострелами (айя), которые устанавливали на трех кольях или пнях. Заболотные татары на лосиной тропе в расщепы наклоненного дерева на определенной высоте укрепляли острый нож или копье, маски­руя его травой. Лось напарывался на нож. Заболотные охотники ходили на медведя с рогатиной, поднимая его зимой из берлоги, весной добывали живых медвежат и выращивали их дома. При охоте на птиц повсеместно уже применялось ружье центрального боя, хотя у Заболотных татар местами били уток из лука.

Шкурки пушного зверя продавали скупщикам. Мясо водоплавающей дичи потребляли сами, из перьев делали подушки и перины, широка распространенные у татар. Мясо медведей и лосей также шло в пищу, а лосиную кожу скупали торговцы.

Барабинские татары до самого начала XX в. летом кочевали. Богатые хозяйства имели сотни голов рогатого скота (лошадей, коров, овец), который обслуживался наемными работниками. Бедняцкие хозяйства скота имели мало или вовсе не имели его. На этой почве происходила эксплуатация бедноты богачами. В каждом селении были свои выгонные земли. Выгон обычно огораживался с началом посева (май) и открывался после уборки полей (конец сентября). Стадо охраняли пастухи. В смешан­ных по национальному составу селениях татары пользовались отдель­ным выгоном.

Заготовка сена с лугов Западно-Сибирской низменности и Барабин­ской степи обеспечивала полностью зимний корм скота. Покосы формально распределялись, как и пашня, по наличным душам, делясь на участки по качеству лугов (луговые, дубровные, болотные) и по отдаленности от селения. Фактически лучшие покосы сосредоточивались у крупных скотовладельцев.

Траву косили косами-литовками, высушенное сено свозили в копны на волокушах; оно стояло в копнах до зимы, и по мере надобности его подвозили на санях. Бедняки сдавали свои покосы в аренду. Богатые увеличивали свои покосы за счет дешевой аренды, нанимали бедноту выкашивать их.

Продукты скотоводства - кожа, мясо - скупались торговцами-бу- харцами и вывозились гужевым транспортом на ярмарки. Обозы некото­рых бухарских торговцев составляли до 500 подвод. Они вывозили мил­лионы штук кож. Устраивались ежегодные ярмарки в разных местах (Ембаево-Тюменский район, Тобольск, Тармакуль-Барабинская степь), где сбывалась местная продукция татар.

Молоко сбывалось на маслобойные заводы. Владельцы их собирали у татар молоко через скупщиков, часто задерживавших расчеты. Это вызывало недовольство татар, иногда принимавшее форму открытого выступления против владельцев заводов. Одно такое выступление - в Уленкуле в 1915 г. - кончилось увозом оборудования завода. Ското­водству наносили большой урон частые эпизоотии (сибирской язвы и др.), борьба с которыми не велась.

К подсобным занятиям татар относилось производство кулей в районах липовых лесов, например у заболотных татар. Весной заготовлялось мочало из липовой коры. Месяца полтора мочили кору в реке у берега.

придавив ее грузом, затем снимали верхний покров, перевозили на лодках в селение, сушили и получали мочало. Разделив его на волокна, ткали рогожи (на ткацком станке русского типа), из которых шили кули. На станке работали вдвоем, обычно взрослый и подросток. В день делали до 15 кулей. Их продавали приезжим купцам. Из лыка плели также веревки.

Из лесных промыслов у татар (тобольских) существовал издавна кедровый промысел, служивший в урожайные годы большим подспорьем в хозяйстве. Кедровники распределялись по участкам: собирали орех в августе-сентябре семьями в 3-4 человека.

Отдельные татарские хозяйства Томской губернии занимались пасеч­ным пчеловодством.

Значительную роль в хозяйстве некоторых групп сибирских татар играл извоз. Кроме уже упоминавшихся бухарцев, извозом занимались татары, живущие вблизи больших трактов (Москва-Иркутск). Возили разные товары на ярмарки, из Тюмени в Тару, Тобольск, Омск, Ишим и т. д. Перевозили продукты животноводства: кожи, шерсть, мясо, масло. Зимой возили дрова с лесосек к пристаням. Барабинские татары работали с лошадьми на лесозаготовках в верховьях Оби, тоболь­ские татары из Нижних Аримзян также занимались перевозкой лесо­материалов. В конце XIX в., в связи с постройкой Сибирской железной дороги, извоз сократился. Часть татар, работавших ранее в извозе, стала грузчиками (тюменские, тарские).

В районах расселения татар большую роль в качестве средств сообще­ния! играли естественные водные магистрали. Грунтовые дороги весной, при разливе рек, и осенью, во время дождей, были непроходимы. На населении лежала обязанность исправлять мосты на дорогах, делать гати, держать перевозы. Зимой дороги были лучше, и с Заболотными татарами, например, живущими в 65 км от Тобольска, сообщение было возможно только зимой по замерзшему болоту; летом они совершенно были отрезаны.

По рекам передвигались на лодках, которые, по рассказам заболот- ных татар, научились делать от остяков (долбленки) и от русских (ке­дровки). Долбленка делалась из осины, а досчатая лодка - из кедра. Управляется долбленка однолопастным веслом и вмещает не более двух человек. Она и до сего времени распространена у заболотных татар. На дальние расстояния, иногда очень значительные, ездили в кедровках - больших вместительных лодках с 2 парами весел. По сухопутью грузы перевозили летом на телегах, где это было возможно, а зимой на санях или дровнях.

Татарские селения располагались на больших расстояниях друг от друга. Они носили название юрт (тобольские, тюменские), аулов (ба­рабинские) и были расположены обычно на берегах рек или озер. Харак­терные черты старинных селений татар - отсутствие определенной планировки, кривые узкие улицы, наличие тупиков, разбросанность и т. д. Селения были обычно небольшие. В каждом селении имелась мечеть с минаретом, кладбище-роща, где строго охранялись деревья. В селениях позднейшего времени прослеживается линейный план; здесь сказалось влияние русских крестьян, принесших с собой свои навыки планировки деревень. В селениях почти не было деревьев, отсутствовали палисадники.

Жилищем являлись срубные, покрытые тесом, а у барабинских татар дерном* избы. У богачей встречались и каменные дома, главным образом в селениях бухарцев близ городов Тюмени и Тобольска. Жилища барабинцев резко отличались: у них были плетневые дома, обмазанные глиной, напоминавшие украинские хаты, но с плоской крышей из дерна. У старинных татарских домов имелось большое высокое открытое крыльцо, на которое входили по лестнице или по бревну с зарубками. До послед­него времени сохранились двухэтажные старинные дома. Нижний этаж в этих домах служил зимним помещением, верхний - летним. Внутрен­него сообщения между этажами нет: во второй этаж вела наружная крутая, иногда без перил, лестница, оканчивающаяся площадкой, также без перил. В редких случаях в доме были сени. Вдоль одной из стен жи­лого помещения устраивались нары, на которые во время еды ставили низкий круглый или четырехугольный столик. На нарах обычно стояли сундуки с имуществом, на них же были сложены перины, положены подушки. Нары застилали ковриками или цыновками своего произ­водства. Здесь обедали, спали, работали. В переднем углу на нарах принимали гостей. В некоторых домах нары задергивались на ночь зана­веской. Над нарами, на горизонтальной перекладине, была развешана сложенная одежда. В комнате у дверей ставился медный кувшин и таз для омовения перед едой.

Раньше дома отапливались чувалом, сделанным из вертикально стоящих тонких жердей, обмазанных глиной, с прямой, широкой и еле выступающей над плоской крышей трубой. Дрова ставили в чувал вертикально, топили его весь день. В конце XIX в. к чувалу стали при­страивать очаг со вмазанным чугунным котлом для варки пищи. Для выпечки хлеба устраивали особые печи на открытом воздухе из сырцо­вых кирпичей.

К надворным постройкам принадлежали: загон для скота, сделанный из жердей (на зимнее время загон крылся крышей, летом стоял откры­тым), деревянный амбар для хранения продуктов, сетей, инвентаря, баня, устроенная по-черному, т. е. без трубы (дым выходил через дверь и через отверстие в крыше).

В период полевых работ и сенокоса делали в поле из прутьев шалаши, покрытые сеном и дерном. Шалаши были куполообразные и двухскат­ные. В одежде татар в конце XIX в. еще сохранялись некоторые нацио- нальные особенности, в большей степени у сельских жителей, в меньшей- у городских. Характерным мужским костюмом был бешмет (бишмят)- кафтан, длиной ниже колен, с большим стоячим воротником, сборками и короткой талией. Украшением его были пуговицы, пришиваемые по­парно на коротеньких шнурках. Бешмет надевался на ситцевую цвет­ную нательную рубашку. Носили широкие и короткие шаровары, заправ­ленные в сапоги; кроме бешмета, летней одеждой служил более короткий камзол. Зимой носили шубы из овчин, без воротника, крытые сукном, нанкой или дабой. Поверх шубы носили кожаный пояс, украшенный металлическими бляхами и пряжкой, или пестрые шерстяные пояса.

Голову мужчины обычно брили и носили круглую, с плоским околы­шем шапочку-тюбетейку (аракчин). На нее надевали суконную или вой­лочную шапку летом и меховую зимой. Татары, побывавшие в Мекке (хаджи), имели право носить зеленые чалмы. Муллы носили белую чалму.

Мужская обувь состояла из шерстяных чулок и кожаных сапог, на которые надевались кожаные галоши с язычком на подъеме. В зимнее время носили обычно валенки. Заболотные татары по условиям местности носили бродни - высокие мягкие кожаные сапоги на мягкой подошве, прикреплявшиеся к поясу кожаными ремешками. Обильно смазанные несколько раз дегтем, такие сапоги не пропускают воду.

Женщины носили широкую рубашку с разрезом посредине спереди и низким мягким стоячим воротником. Праздничная одежда у наиболее зажиточных была из шелковых полосатых и пестрых материй, привезен­ных из Средней Азии. Воротник у рубашки обшивался красным сукном, вышитым золотом и серебром и украшенным пуговицами, блестками, монетами. Обычная рубашка делалась из ситца. Под верхней носили еще холщевую или миткалевую рубаху, поверх которой надевали без­рукавку - камзул. Женский камзул обшивался кругом позументом, лентой или шнуром фабричного изготовления. Камзул всегда делался на подкладке из легкой материи.

Женщины носили шаровары шире мужских, завязывая их под коле­нями. При выходе на улицу надевали пальто с низким воротником, полу- прилегающее к талии. Зимний халат выстегивался ватой и был с опуш­кой из меха, чаще всего бобра или котика. Женская обувь - многоцвет­ные сафьяновые сапоги - была заимствована от казанских татар. Ичиги носили всегда с галошами.

Девушки причесывались гладко, заплетая волосы в две косы. Замуж­ние женщины вплетали в косы ленту с нашитыми на нее монетами. Ста­ринным головным убором служил колпак (колфак). Он надевался непо­средственно на волосы и являлся праздничным убором девушек и жен­щин. Колпак имел вид мешка, закругленного на конце, часто - вяза­ный, и вышивался шерстью, серебряной ниткой, бисером, жемчугом. При надевании его на голову свободный конец закидывался набок или назад. Начиная с середины XIX в. колпаки исчезли из быта, и в на­стоящее время их можно встретить лишь хранящимися в сундуках.

Обычно женщины носили платки. В день свадьбы невесте надевали повязку (сарауц) на лоб, завязанную сзади, поверх ее надевался шелко­вый платок. Сарауц бывал бархатный с вышивкой, носили его замужние. Носили также маленькие бархатные шапочки, покрытые платком или тюлем. Барабинские татарки раньше, согласно мусульманским законам, закрывали лицо платком при выходе на улицу.

Богатые татарки носили тяжелые, трубчатой формы, серебряные и золотые нагрудные украшения тонкой ювелирной работы, которые считались одновременно и амулетами. На обратной стороне пластины были написаны арабские изречения, предохраняющие якобы от злых духов. В ушах носили серьги, на руках браслеты, кольца, на шее бусы, в волосы вплетали ленты с монетами. Детям иа одежду нашивали монеты, пуговицы, бляшки.

Женщины употребляли белила и румяна. От бухарцев было заим­ствовано окрашивание ногтей в желтый цвет (мятой гвоздикой) или в красный (свежими листьями бальзамина), было распространено черне­ние зубов.

Классовые различия у татар проявлялись в одежде главным образом в качестве и стоимости ее материала. У богачей одежда, обувь, украшения были дороже и лучше.

Постепенно татары заимствовали более удобную одежду от русского населения, утрачивая тем самым своеобразие своей национальной одежды, от которой сохранились лишь отдельные элементы.

В пищу сибирские татары употребляли в основном растительные продукты (хлебные злаки), рыбу, в меньшей степени молочные и мяс­ные (конина, баранина, дичь). Основным питанием татар, живших по Иртышу, Тоболу и их притокам, в прежнее время были рыба и рыбий жир. Пищу готовили женщины, летом - веет да на улице. Хлеб выпекался также в уличных печах. Любимым национальным блюдом была лапша, сваренная на мясном бульоне или на воде. Из других мучных изделий были распространены пресные лепешки, оладьи, пирожки четырех­угольной формы с творогом, мясом, а позднее с картофелем; пельмени, блины, а также и большие пироги с запеченной внутри рыбой были обя­зательны на национальных праздниках. Часто готовили алюва из пше­ничной муки, заваренной молоком и приправленной топленым маслом. Другое мучное блюдо - затуран - приготовлялось из поджаренной на масле муки, варилось в чайном отваре и подавалось к столу с молоком. Обычным угощением в праздники был баурсак - кусочки теста, сварен­ные в кипящем масле. При подаче на стол их смазывали медом и посы­пали сахаром. Перечисленные блюда чаще всего готовились в богатых и зажиточных домах, а бедняки питались проще и однообразнее.

Крупу обдирали в деревянной ступе деревянным пестом. Из нее варили кашу в чугунном котле, вмазанном в плиту. Любимым блюдом была уха (шурба), особенно часто распространенная в районах, где развито рыбо­ловство. Рыбу употребляли в вареном виде. Стерлядь ели сырую, немного подсолив. Чебаков жарили без масла на сковороде, подливая воду.

Из мясных блюд любимым была баранина, употребляемая на праздниках и при угощении гостей. Свинина запрещалась религией. В охотничьих районах широко пользовались разной дичыо: утками, куропатками, рябчиками, глухарями, перепелками, гусями. Из дичи варили суп. Гусей жарили на вилках иад огнем, причем вытапливаемый жир стекал в чашку. Из крупных животных потребляли в вареном виде мясо лося, медведя.

Из напитков, кроме чая, пили квашеное молоко (катык) и кумыс (барабинские татары). В кумысе мариновали иногда (вместо уксуса) огурцы.

Женщины раньше ели отдельно от мужчин, чаще всего после них. На свадьбах и праздниках угощение мужчин и женщин устраивалось отдельно в разных домах.

Основную массу татар составляли ясачные крестьяне, обложенные тяжелой податью. К началу XX в., в условиях развивающегося капита­лизма, значительно увеличилось количество бездворной и безземельной бедноты, не имевшей собственной запашки и скота. В основе этого про­цесса было неравномерное распределение как земельных наделов у татар, занимавшихся земледелием, так и скота у скотоводов и утрата трудовым населением своих незначительных наделов и скота.

Обычно крестьянская татарская семья состояла из 5-7 человек. Члены семьи повиновались во всем главе семьи - отцу.

Богатые татары имели, согласно мусульманскому обычаю, до четырех жен, которые жили в разных домах. Жена была во всем подчинена мужу. Она была не только ограничена в правах, но и связана целым рядом религиозных запретов. При похоронах на кладбище ходили только муж­чины, женщинам запрещалось посещение мечетей, кладбищ. Они должны были ходить с закрытым лицом, не показываться посторонним мужчинам. На национальных праздниках, в домашнем быту женщины находились отдельно от мужчин. Женщин не отдавали в школы (мяктябэ), они обу­чались лишь начальной грамоте в школах при мечетях {медресе), учила их жена муллы. Путь к дальнейшему образованию л^енщине был закрыт. Показания женщин в судах должны были подтверждаться мужчиной.

Девушек выдавали замуж ипогда 13 лет. Невеста не должна была видеть жениха до свадьбы. От жениха к отцу невесты приходили две свахи, сговаривались о размерах калыма, и жених переезжал в дом тестя (коин, ата) и жил там до уплаты калыма. У барабинских татар калым часто выплачивался после свадьбы. Многие бедняки не в состоянии были уплатить калым, доходивший до 300-500 руб. и оставались неже­натыми.

Имение после умершего делилось на равные части между сыновьями, дочерям давалась половина части сыновей. Если сыновей не было, дочери получали половину имущества, остальное поступало родственникам. Мать и отец имели разные права на наследство, матери полагалась одна треть, остальное отдавалось отцу.

По религии сибирские татары были мусульманами (суннитами). Их главное духовное лицо - ахун - жил в с. Ембаево (Тюменский район), где владел большими земельными наделами. Однако у сибирских татар сохранялись и доисламские верования. Широко распространена была вера в духов - «хозяев». Главными из них были: «хозщш» дома, «хо­зяева» воды, «хозяин» леса."У-многих татар существовал культ деревьев (березы или сосны). Сохранялись жертвоприношения. При засухе все жители селения выходили в поле и закалывали лошадь, корову или теленка, а иногда овцу, прося бога о ниспослании дождя. Затем располага­лись против солнца, варили убитое животное и угощали всех собрав­шихся, ^ВъёденйБШ > "кости бросали в воду. В дни поминовения покойников в жертву приносили петухов. Для защиты от молнии, грома, злых духов, болезней носили на шее амулеты: медвежьи клыки и когти. Амулеты подвешивались и к детским колыбелям.

Народное искусство у сибирских татар было представлено преиму­щественно устным народным творчеством. Основные виды фольклора тобольских и тюменских татар - сказки, песни (четверостишия), лирические песни, плясовые песни (скороговорки; такмак) обычно юмористического характера, пословицы и загадки, героические песни и сказания о богатырях, исторические песни [байты). Последние следует рассматривать уже как литературные произведения, так как их сочиняли и записывали на бумаге грамотные татары. Попав в народную массу, исторические песни приобретали устную форму, изменялись, дополнялись и бытовали уже как фольклорные произведения. На развитие фольклора отрицательно влияло мусульманство, которое вытесняло оригинальное народное творчество и распространяло вместо него общемусульманские легенды и песни.

Несмотря на то что музыка и пляски осуждались мусульманской религией, у тобольских и тюменских татар сохранились национальные музыкальные инструменты: курай - дудка из полого стебля с несколь­кими прямоугольными отверстиями на его тонком конце; кобыз - языч­ковый инструмент с вибрирующей стальной или медной пластинкой. Женщинам разрешалось играть на этих инструментах только в присут­ствии ближайших членов семьи, но не при посторонних

Изобразительное искусство татар бытовало в основном в виде вышивки на одежде. Вышиванием, как и шитьем одежды, занимались женщины. Вышивали на полотенцах и на одежде геометрический орнамент. Осо­бенным искусством отличались вышивки на женских бархатных повяз­ках и шапочках. Переднюю часть этих головных уборов вышивали шел­ком, серебром, золотом, бисером, жемчугом, цветной шерстью. Сюжеты вышивок - цветы, растения.

Народное образование среди сибирских татар ограничивалось сель­скими духовными школами при мечетях - мектэб. Царское правитель­ство не было заинтересовано в просвещении «инородцев», а муллы пре­пятствовали обучению в светских школах, которых было немного - одна-две на уезд. В районе расселения барабинских татар школ было еще меньше, грамотными были лишь единицы.

Мектэб строились на частные средства богачей или за счет «общества»; учителя содержались также на указанные средства. Ученики обучались 4-5 лет и не всегда выучивались читать и писать. Преподавание велось муллой, носило чисто религиозный характер и сводилось к заучиванию арабского текста Корана. Мальчики и девочки учились отдельно. Уче­ники платили за обучение хлебом и деньгами. Детей бедняков заставляли прислуживать богачам. Практиковались телесные наказания палками

1. СИБИРСКИЕ ТАТАРЫ.

До прихода русских в Среднем Прииртышье проживало в основном татарское население. Зем­ли в Сибири было много, и до массовых переселений второй половины XIX в. во владении у татарских поселений находилось значительное количество земель. "Каждое инородческое обще­ство изстари владеет известными пространствами прибрежьев и лесу, которые по равным час­тям распределены между семействами, его составляющими. В случае увеличения их числа при­ступают, с общего совета князца и общества, к новому делению" (Гагемейстер, 1854).

Пришлые поволжско-приуральские татары селились в основном в местах проживания си­бирских татар: или это были отдельные улицы в сибирско-татарских поселениях, что встречает­ся чаще всего, или, изредка, основывали свои деревни недалеко от сибирско-татарских поселе­ний. Русское переселенческое население в конце XIX в. основало значительное количество новых деревень в местах, где имелись более-менее свободные земли. Дело в том, что приселение русского переселенческого населения к старожилам было редким, хотя и имело ряд преиму­ществ в виде более удобных земель, возможности с помощью старожилов обзавестись своим хозяйством. Но не всем приезжим это было по карману, так как старожильческие общества за подселение часто требовали больших денежных взносов в мирскую кассу. Поэтому-то русские переселенцы конца XIX в. и основывали свои деревни. Так, недалеко от татарского поселения Ипцисс (упоминания о котором встречаются в архивных документах, датируемые XVI в.) в конце XIX в. русскими переселенцами были основаны несколько поселений - это село Поречье, жители которого в 1995 г. отметили столетие со дня основания, деревни Алексеевка, Игорсвка, Рязапы и др. Поселение русских на землях, принадлежавших коренным сибирским татарам, вызывало некоторое недовольство у последних.

Земли, принадлежащей деревне Инцисс, было достаточно много. Земледелием же в конце XIX в. занимались немногие, по словам информаторов, около 10 семей (по переписи населения 1897 г. в Ипциссе числилось 67 хозяйств). Так как татары мало занимались земледелием, то инцисские земли сдавались в аренду русскому населению Поречья и Алексеевки. В качестве арендной платы за использование земель русские отдавали татарам хлеб. В основном, татары хлеб покупали или меняли на лес, деготь, смолу.

Скотину в Инциссе держали все. Сенокосные угодья распределялись по душам. С увеличе­нием населения норма па одного человека уменьшилась. Покосы и земли, па которых сеяли, по дороге в сторону села Евгащипо (на другом берегу Тары) отходили на 5 км от Инцисса. Поэто­му русское население арендовало у татар не только пахотные земли, но и сенокосные угодья. Часть заготовленного сена русские отдавали татарам в качестве арендной платы. Во время коллективизации и создания колхозов земли отрезали и разделили между близлежащими де­ревнями.

В прошлом значительную роль в хозяйстве татар играла промысловая охота и рыболовство. В середине XIX в. рыболовные озера принадлежали чаще всего обществам инородцев-татар или отдельным членам этих обществ. От них русские брали в содержание озера на несколько лет за значительную плату. Инородцы владели и большей частью звероловных мест, и поэтому рус­ские, пускающиеся на промысел, должны были покупать у них право на ловлю зверей.

Цикл обрядов сибирских татар, связанных с рождением и смертью, до настоящего времени сохранил древние черты. До начала, а кое-где и до середины 20 в. татарские женщины рожали дома, обычно на нарах или на полу. Принимала роды опытная пожилая женщина или повивальная бабка (кентек инэ), которая перерезала пуповину ребёнка. По обычаю сибирских татар пуповину перерезали положив её на серебряную монету. Этот обычай, по представлению сибиряков, обеспечивал новорождённому крепкое, как металл, здоровье и богатство. Пуповину вместе с последом обычно заворачивали в чистую тряпку и закапывали в землю, выбрав для этого чистое место во дворе. В некоторых местах существовал обычай сохранять пуповину новорождённого. Пуповину заворачивали в тряпку или кожу и хранили в щели между матицей и досками потолка. По такому поверью пуповина оберегала жизнь и здоровье ребёнка.

До 40 дней ребёнок лежал на подушке рядом с матерью, а после 40 дней его помещали в колыбель (ценкельцек). Наиболее распространённая форма колыбели - лёгкая деревянная рама, на которую натягивался холст, по четырём углам рамы закреплялись ремни, верхние их концы сходились вместе (иногда переплетались) вокруг железного кольца. За это кольцо колыбель подвешивалась к крепкому железному крюку, вбитому в матицу.

Праздничный цикл, связанный с рождением ребёнка и с теми или иными явлениями в его жизни, включает следующие обряды: приглашение повитухи, совершение священного омовения, обмазывание губ ребёнка пищей из смеси мёда и масла (пала авыслантыру), набрасывание на него рубашки отца, праздник помещения в колыбель (бала туе), первое сбривание волос (карын цац), наречение именем, обрезание.

Рождение ребёнка обычно рассматривалось как важное событие. Особенно большую радость родителям доставляло рождение сына, хорошим предзнаменованием считалось и рождение близнецов.

К смерти сибирские татары относятся как неизбежному событию, завершающему жизненный путь человека, распространено так же мнение, что смерть человека - кара за его грехи при жизни. В 16-17 вв. сибирские татары до прихода сюда казанских татар и бухарцев хоронили покойников в берестяных чехлах или долблёных стволах деревьев. Были распространены так же наземные погребения типа курганов, погребения в своеобразных склепах - бревенчатых срубах с крышами, есть данные, что в некоторых группах сибирских татар бытовали способы погребения умерших прямо на земле или в естественной яме.

В 19-20 вв. для захоронения сибирские татары отводили места недалеко от своих поселения. Особенностью грунтовых могил татар - мусульман была боковая ниша (лякот, ляхэт), куда и укладывали тело умершего. Над покойником сооружали наклонный навес из досок, жердей, небольших брёвен, нижние концы которых упирались в дно могилы, а верхние - в противоположную стенку.

Иногда обмытого покойника без одежды сразу заворачивали в кусок холста или коленкора, но чаще шили специальную одежду, которая состояла из нескольких слоёв. На покойного надевали так же сшитые из белой ткани штаны, тапки, голову подвязывали платком, иногда обматывали её ещё куском ткани, надевали колпаки. Сверху тело оборачивали белой тканью (саван-кафэн): мужчину в три, а женщину - в пять слоёв. В могилу тело на верёвках опускали обычно 4-6 человек, клали его на дно могилы в нишу. Дно могилы в большинстве случаев ничем не покрывали, но в различных местах собраны сведения и о том, что дно могилы могли устилать стружками, соломой, берёзовыми ветками или досками.

В прошлом веке и ранее у всех групп сибирских татар был распространён обычай оставлять покойнику еду и разные предметы (утварь, украшения, орудия труда). После похорон родственники раздавали присутствующим деньги (хаир), а иногда и одежду покойного. На могильных холмах сажали деревья, ставили берёзовые колья. Характерной особенностью надмогильных сооружений томских и барабинских татар были стелы из камня и дерева, некоторые их них оформлялись в виде человеческой фигуры или украшались надписями на арабском языке. для групп курдакско - саргатских, тобольских, заболотных татар характерной деталью надмогильных сооружений являются высокие деревянные столбы (баган), орнаментированые насечками в виде лестницы, навершиями в виде копья (сонга), гребня (торак), шара.

В настоящее время у сибирских татар бытует три основных вида надмогильных сооружений из дерева и металла: деревянные срубы и ограды - штакетники и металлические ограды. в современном сибиреведении общепринята точка зрения, что наиболее древней и традиционной формой таких сооружений являются деревянные срубы. они могут иметь форму усечённой призмы с прямыми торцами брёвен, с затесанными торцами, такие срубы могут быть орнаментированы столбиками с надписями. интересна и ещё одна деталь таких сооружений - они перекрыты матицами, число которых варьируется от одной до двух, трёх. встречаются так же срубы форме прямоугольников. детские надмогильные сооружения этого типа отличаются размерами. в некоторых случаях до настоящего времени дожил обычай оставлять на могиле различные предметы, которыми пользовался умерший.

У сибирских татар встречаются срубные оградки из досок, имитирующие форму срубов или прямоугольные срубы из бруса, очень похожие на жилища. Деревянные оградки - штакетники очень разнообразны по форме, среди них выделяется группа антропоморфных и зооморфных. К наиболее современному типу надмогильных сооружений относятся металлические ограды. С влиянием мусульманства связывается появление на надмогильных сооружениях сибирских татар полумесяцев. ыКроме описанных сооружений на кладбищах сибирских татар обычно находятся сараи для хранения инвентаря, ящики (табут) для переноски умерших.

Поминки по умершему сибирские татары устраивали на 3, 7, 40, 100-й день и через год. В некоторых группах сибирских татар поминки устраивали, кроме того, на 14-й, 52-й день, полгода. У всех сибирских татар в 19-начале 20 вв. в поминальных обрядах отмечались черты, несовместимые с мусульманскими догмами. Нередко поминки проводились в день похорон, на них употреблялось спиртное, приносили в жертву петухов, в дни поминовения посещали могилу и устраивали там угощение с выпивкой. Барабинские татары сразу после похорон резали на кладбище барана или быка (в 17 в. - лошадь); поминки продолжались у них несколько дней.

И сейчас погребальный обряд сибирских татар во многом сохраняет черты, сложившиеся в 17-18 в. на основе синтеза местных домусульманских и привнесённых через бухарцев и поволжских татар, связанных с влиянием ислама, похоронных элементов.

Из цикла семейных обрядов наряду с обрядами, связанными с рождением и смертью, по-прежнему очень стойко сохраняются элементы свадебной обрядности. В прошлом формами заключения браков у сибирских татар были браки через сватовство, через добровольный уход и насильственное умыкание невесты. Основными этапами первой формы брака были сватовство (кыс сурату), сговор, совет (кингаш), собственно свадьба (туй), приветствие женихом родителей (салом), перевоз молодой в дом мужа (куч), визит новобрачных в дом родителей молодой (турген). Как правило, невесту для сына подыскивали сами родители из круга семей, равных им по экономическому положению. Существовали ограничения на браки с родственниками: такие браки считались возможными только в третьем поколении.

Другой формой бракосочетания был уход девушки тайно от родителей в дом своего возлюбленного, Случалось этот тогда, когда родители не были согласны на брак.

Значительно чаще случалось бракосочетание через похищение невесты. Причины для этого могли быть разные. Чаще всего они были связаны с имущественным различием семей. Обычно невозможность платить калым за невесту вызывала её похищение, которое производилось как с согласия невесты, так и насильственным путём. Иногда родители жениха и невесты договаривались инсценировать похищение, чтобы не платить калым, не готовить большого приданого и заменить дорогостоящую свадьбу небольшой вечеринкой для близких родственников. Нередко в таких случаях за невестой отряжали специально украшенную лошадь.

Из праздников относимых к календарной обрядности отмечаются сибирскими татарами праздники религиозного содержания (курбан байрам, ураза байрам, маулет и т.д.), общероссийские праздники, а так же такие праздники сельских тружеников, как день первой борозды, день животноводства, праздник урожая. значительное распространение имеет проведение татарского народного праздника сабантуя. наряду с традиционными видами состязаний и увеселений таких как борьба, лазание по гладкому столбу за призом, бои на бревне с туго набитыми мешками соломы, перетягивание друг друга за палку, появились и новые спортивные игры и аттракционы (мото- и велогонки, метание гранат, поднятие гирь, волейбол, футбол и др.) в быту для досуга наряду с такими интернациональными инструментами как гармонь, у отдельных групп сибирских татар бытовали и самобытные музыкальные инструменты, такие как комыс. игра на комысе требовала определённого искусства.

Религиозные верования сибирских татар характеризуются сочетанием исламских и домусульманских (языческих) явлений. По современному вероисповеданию сибирские татары мусульмане - сунниты ханафитского мазхаба, принятие ислама происходило с 14 – по середину 18 в (в отдельных группах барабинских татар). Практически в каждом более или менее крупном населённом пункте татар была устроена мечеть. правоверный мусульманин обязан совершать ежедневную молитву (намаз) на специальном коврике, обращаясь при этом лицом к святыням ислама.

В быту до настоящего времени исламские каноны жизни сосуществуют с верой в необходимость оберегаться от различных злых сил. У большинства групп сибирских татар зафиксировано поверье, что от различных невзгод жилише оберегает прибитая у входа подкова, внутри жилище предохраняют веточки можжевельника, острый красный перец, хозяйственные постройки и огороды в некоторых группах сибирских татар охраняет специфический оберег – тушка убитой сороки (саускан).

Доисламские пережитки в религиозном мировоззрении татар некоторых районов сибири находят своё выражение в поверьях о магической силе различных предметов – деревьев, камней и т.д. до настоящего времени у самых различных групп сибирских татар существуют почитаемые деревья, обычно берёза или сосна, имеющие, как правило бросающиеся в глаза особенности. то же можно сказать и о священных камнях. Возле таких деревьев и камней татары устраивали моления. Существовало поверье, что вокруг этих мест обитают добрые духи, содействующие удачной охоте, избавлению от болезней и т.д. На ветвях таких священных деревьев татары оставляли кусочки разноцветных тканей, монеты, иногда даже драгоценности.

Этнокультурные связи сибирских татар с другими народами отчётливо прослеживаются в их одежде и украшениях. Так, бухарский компонент ярко выражен в наличии в мужской одежде халатов и чалмы. У сибирских татар такие халаты среднеазиатского происхождения носили название чапан. в качестве зимней мужской одежды использовались овчиные шубы и меховые шапки, а также тулупы. верхнюю одежду сибирские татары подпоясывали ткаными поясами "пильбау", и матерчатыми поясами "кур". основным типом мужских головных уборов были различные тюбетейки. такие тюбетейки украшались вышивкой тамбурным швом, золотным шитьём или же выполнялись из тканей с рисунком.

Комплекс женской одежды сибирских татар состоял из платьев различного покроя, поверх которых надевали безрукавки - камзолы, украшенные нашитыми монетами, бляхами ювелирной работы, тесьмой - позументом в различном сочетании. Камзолы выполнялись из шелка и бархата на подкладе из набивных тканей. В качестве тёплой женской одежды использовались бешметы, также украшенные монетами и различными бляхами. Нашивные украшения на верхней одежде располагались, в основном, по бортам и проймам, но могли располагаться и в области пояса на спине. Зимой сибирские татарки носили крытые меховые шубы. В качестве головных уборов сибирские татарки использовали круглые шапочки типа тюбетеек, заимствованные у поволжских татарок калваки, а также каркасный головной убор в виде налобной повязки сарауц. Все эти головные уборы выполнялись из шёлка и бархата в сочетании с вышивкой золотыми нитями, бисером и бусами. фрагменты таких головных уборов можно было приобрести готовыми и использовать для изготовления их в домашних условиях.

Украшения сибирских татарок в рассматриваемый период были, в основном, такими же, как у казанских татарок. Материалами для украшений служили металл, камень, ткань. Сибирско - татарские украшения носили обобщенное название "шай", происходящий от арабско - персидского слова "шэй" (вещь, предмет). К металлическим украшениям относились браслеты, серьги, к украшениям из металла в сочетании с тканью относились накосники и нагрудные украшения тушлек (см. Приложение 2).

Обувь сибирских татар делилась на кожаную и валяную. К кожаной обуви относятся мягкие сапоги домашнего изготовления "чарык", а также кожаные сапоги, украшенные кожаной мозаикой, которые в большом количестве привозились из Поволжья или изготавливались в Сибири татарскими сапожниками поволжско - приуральского происхождения.

Традиционная утварь сибирских татар была довольно разнообразной. Она изготовлялась из дерева, бересты, металла. К деревянной утвари относились маслобойки "кобе", ручные мельницы "кул тирмэн", совки, ступки, сита, корыта для муки, лопаты хлебопечные, различные кадки и бочки, вёдра, колоды для рубки мяса, рогульки для сушки посуды. Предметами домашней утвари из бересты (туз, тус) были туесы для ягод, хранения масла, сметаны и т.д., короба различного назначения. Среди домашней утвари сибирских татар были и металлические изделия. Сюда относятся сковородники, сечки, кочерги и щипцы для углей, а также высокие медные и бронзовые кувшины среднеазиатского происхождения для приготовления чая - танкан и умывания – кумган, медные тазы и пр. С развитием капитализма в быт сибирских татар проникает утварь русского крестьянского населения Сибири и современная фабричная утварь - самовары, чайники, молочники, перечницы и т.п.

В 19 и начале 20 века сибирскими татарами в пищу употреблялись молочные, мясные продукты, рыба, крупы, хлеб и другие виды мучной пищи, в меньшей степени - овощи и фрукты. Большое место в рационе сибирских татар, в особенности зимой, занимало мясо скота (баранина, говядина, конина), которое употребляли как в свежем виде, так и и заготавливали впрок. сушёное баранье мясо "чильга" употреблялось в качестве дорожной пищи, на охоте, во время полевых работ. Заготавливаемая впрок некрупная рыба, например, караси, также вялилась на солнце, нанизанная через жабры на кольцо из ивового прута. Большим разнообразием отличались мучные блюда - они изготавливались как из пресного, так и из кислого теста. Широко распространены были баурсаки - круглые кусочки сдобного теста, жаренные в масле. С конца 19 века в рацион мучных изделий сибирских татар начинают проникать некоторые блюда казанских татар и татар-мишарей, например, чакчак - сладкий пирог из кусочков сдобного теста, жаренных в масле и политых мёдом.

Татарские селения в Западной Сибири можно разделить на следующие типы:

1. Прибрежный или приречный.

2. Притрактовый.

3. Приозерный.

Селения прибрежного или приречного типа располагались по берегам Иртыша, Тобола, Туры и других рек. Обычно они состояли из двух параллельных улиц с переулками. Прибрежные селения часто имели дуговую форму, огибая излучину реки. Таковы в Омской области селения Речапово, Эбаргуль, Саургачи, Сеитова, Киргап, в Новосибирской области - Юрт-Оры, Лайтамак в Тюменской области. Прибрежный тип иногда имел лишь одну улицу с односторонней застройкой. Притрактовые селения имели линейную форму. Обычно они состояли из улицы с двухсторонней застройкой и были вытянуты вдоль дороги или стояли перпендикулярно к ней, вблизи пригодного для питья водоёма. Так расположены юрты Каскаринские и Искинские в Тюменской области. Третий тип татарских селений включал селения, расположенные возле больших и малых озёр. В этом типе прослеживались элементы линейной, радиальной, квартальной, а больше всего кучевой планировки, как в д.Тармакуль.

В рассматриваемый период в селениях сибирских татар достаточно широко были распространены землянки и полуземлянки. Крыши таких жилищ делались земляными, стены большей частью были глинобитными или плетеными и обмазанными глиной. Источником света в таких жилищах было волоковое окно, в которое вставлялась рама, затянутая специально обработанным бычьим пузырём.

Глинобитные дома и дома из кирпича-сырца сибирскими татарами строились ещё до падения сибирского ханства и технология строительства оставалась практически неизменной вплоть до середины 19 века. Крыши таких домов покрывались пластами дёрна и были чаще всего двускатными.

Со второй половины 19 века старые традиционные жилища у сибирских татар начинают вытесняться жилищами, возникшими у них под влиянием русского населения, т.е. мазаными бревенчатыми домами.

С 1880-х годов наиболее распространенной становится четырёхстенная изба, которая сохраняла, однако, черты традиционного жилища сибирских татар. Переходной формой от глинобитных жилищ к бревенчатым стали мазаные бревенчатые дома с земляной крышей, как двухскатной, так и четырёхскатной. позднее крыши таких домов стали крыть тёсом, а впоследствии перекрывать шифером и рубероидом.

Строительным материалов для деревянных срубных домов служили сосна, кедр. Татары лесостепных, степных и болотистых районов обычно покупали срубы в соседних селениях на своз. Реже покупался строевой лес. Способ рубки сруба у татар был, как и у русских, "в угол", "в круглую чашу". Бревенчатые дома встречались с земляной, тесовой и шиферной крышей, причём и в том, и в другом случае крыша могла быть как двухскатной, так и четырёхскатной. Достаточно часто в селениях сибирских татар встречались двухэтажные дома.

Пространство усадьбы сибирскими татарами обносилось забором из различных материалов, зависящих от степени зажиточности семьи. Непременным атрибутом были ворота, причём нередко конструкция была очень простой и состояла из двух вертикально поставленных брёвен и поперечины. Верхняя часть ворот иногда была дощатой и украшалась накладной пропильной резьбой. Таким же образом украшалась и верхняя часть калиток. Орнаментация ворот и калиток накладной пропильной резьбой в татарских селениях появляется только в конце 19 века, в основном, под влиянием русского населения. Орнамент на таких ворота носил чаще всего солярный характер. Заборы делались как из жердей, так были плетёными и дощатыми. Запирались калитки на задвижки различных конструкций.

Для наиболее старых жилых домов в селениях сибирских татар характерно практически полное отсутствие орнаментации наличников и фронтонов домов. С конца 19 века появляются наличники, украшенные резьбой, но без ставней. Появление ставней относится к более позднему времени, причём ставни в основной своей массе были филенчатыми, практически без резных украшений.

С давних времён непременным атрибутом жилищ сибирских татар были печи - как хлебопечные, так и отопительные. В последнее время наиболее распространены отопительные печи, совмещённые с плитой для приготовления пищи. Иногда рядом с такой печь складывается временная печь для приготовления пищи в летнее время. Дымоход такой печи выводится в дымоход основной печи. Неотъемлемой частью интерьера жилищ сибирских были низкие круглые и четырёхугольные обеденные столы. Такие столы в домах сибирских татар старшего поколения встречаются и в настоящее время. Для сидения использовались различные скамейки и стулья. Часть одежды хранилась в сундуках, мелкие предметы - в шкатулках. Постельные принадлежности, в том числе и одеяла в дневное время укладывались в свернутом виде на сундуках в парадном углу. Стены украшались коврами, полы застилались половиками.

Истоки материальной культуры сибирских татар, и планировки усадеб в частности, ещё недостаточно изучены. Но, тем не менее, необходимо отметить, что в средневековье - новое время усадьбы в современном виде у сибирских татар, видимо, не существовало. Усадьба европейской планировки появляется у аборигенов сибири в 19 - начале 20 вв. В настоящее время двор сибирских татар состоит из группы хозяйственных сооружений, сконцентрированных вокруг жилища, вся территория двора окружена забором из досок, жердей или плетнём, и огорода, на котором выращиваются различные сельскохозяйственные культуры. Среди таких построек можно назвать различного рода амбары, хлевы, бани, туалеты, летние печи, навесы, загоны, колодцы землянки и полуземлянки и т.д.

Сараи в хозяйствах сибирских татар сооружались для разнообразных целей - как амбары (для хранения продуктов, сена и т.д.), хлевы (оран, кура) для зимнего содержания мелкого и крупного скота, куриц и т.д. Для сибирских татар характерно строительство таких сооружений из глины плетня, жердей и брёвен.

Навесы и загоны в усадьбах сибирских татар использовались для содержания крупного и мелкого скота летом весной и осенью, под навесами, кроме того, хранилась различная утварь и средства передвижения (телеги и сани). Обычно загоны расположены на самых задах усадьбы, а навесы могут располагаться вблизи жилища.

Одним из специфических элементов усадьбы сибирских татар являются хозяйственные сооружения целиком или частично погружённые в землю - купка. Сейчас в научной литературе преобладает точка зрения о том, что такие постройки повторяют форму жилых сооружений, используемых населением сибири в средневековье - новое время. В настоящее время некоторые из таких сооружений используются как хлев для зимнего содержания мелкого или небольшого количества голов крупного скота, либо как курятники.

Появление бань (мунца, мунча) у сибирских татар напрямую связано с переселенцами из европейской части России. Наиболее ранним типом таких сооружений видимо, можно считать бани по-чёрному. Исходя из материала, используемого при строительстве, отметим мазаные бани и бани из брёвен.

Появление туалета, как и бань, на усадьбе возможно связано с принятием ислама, одной из установок которого является требование чистоты, как при молитвах так и в быту. По характеру используемого для их сооружения материала можно выделить туалеты из плетня и брёвен.

Также строились летние печи. Назначение летних печей - приготовление пищи в тёплое время и (или) выпечка хлеба. Традиционная конструкция такой печи - жерди поставленные вертикально в форме квадрата или круга, обмазанные глиной. Современные летние печи обычно целиком изготовлены из сырцовых, или обычных заводских кирпичей, имеют глинобитную топку, над которой размещены металлическая плита для установки посуды, ранее же прямо в топку печи устанавливался чугунный котёл. Такая печь называлась казанлык (касанлык). Часто печь установливали на деревянное основание, раньше это мог быть деревянный сруб из 2-3-х венцов, перекрытых досками, сейчас помосты делают самые разнообразные.

Способы постройки хозяйственных и жилых сооружений у сибирских татар различны для глинобитных, мазаных, плетёных, сооружений из жердей и брёвен. Например, строительство хлева из плетёных стен с земляной крышей предусматривает заготовку дёрна для крыши, заготовку сучков для стен. При строительстве опорные столбы сначала оплетаются, а затем перекрываются крышей. Для изготовления глинобитных сооружений использовали молот для набивания глины. Строительство сооружений из жердей требовало совершенно других приёмов.

К средствам передвижения татар относились: сани, телеги, конская упряжь, лыжи, лодки.

На первом плане в 19 - начале 20 в. В системе передвижения сибирских татар находился санный и тележный транспорт (сани - розвальни, кошевые, четырехколесные телеги и двухколесные таратайки), кроме того, для перемещения небольших грузов в личном хозяй-стве и на охоте зимой широко использовались нарты (цанак, чаганак) и небольшие санки. Сани и телеги современного типа были заимствованы у русских, хотя колесная повозка типа арбы была известна сибирским татарам с давних времен.

Традиционно конскую упряжь подразделяют на верховую и грузовую. Грузовая конская упряжь аналогична используемой русским населением и состоит из оглоблей, дуги, хомута со шлеёй, вожжей, седёлки с подпругой, узды. Верховая упряжь несомненно более древняя, состоит из узды (иногда с поводом - чёмбуром), седла и стремян и т.д. До настоящего времени сибирские татары отличные наездники.

Традиционное средство передвижения сибирских татар. Раньше (вплоть до второй половины 18 в.) Они совершали на лыжах и военные походы. Скользящие лыжи сибирских татар (цанга, чанга) делились на подволоки (подшитые мехом) - для передвижения зимой по глубокому рыхлому снегу и голицы - для хождении весной по твердому насту.

Подшитые лыжи изготавливали чаще всего из осины и березы, а также из сосны, ели, кедра и черемухового ствола. Материалом для покрытия скользящей части служили лосиные, лошадиные и оленьи камусы; иногда лыжи подшивали собачьими шкурами. У томских и барабинских татар в прошлом бытовали широкие подшитые лыжи с выгибом под ступательной площадкой, острым носком и менее острым задником. Отличительной чертой таких лыж являлся снеговой мешок (часто тканевый) на месте ступательной площадки, в который вставлялась нога, а мешок завязывался вокруг неё вверху. Голицы у сибирских татар были распространены разных типов - прямые с бортиками по краям ступательной части, лыжи с приподнятой ступательной площадкой и др. Помогали себе при хождении на лыжах специальными палками.

Среди всех групп сибирских татар были распространены долблёные лодки (кама, кеме, кима) остроконечного типа, изготовлявшиеся из осины, реже из тополя. Нередко для увеличения грузоподъемности к долбленке прикрепляли набойки (бортовые доски). Во многих татарских хозяйствах имелись дощатые лодки русского типа. Такие лодки активно используются в хозяйствах сибирских татар и в настоящее время. Для передвижения на лодках применяют шесты (на мелководье) и вёсла (на глубине).

Сибирские татары занимались земледелием еще до присоединения Западной Сибири к русскому государству. В большинстве районов земледелие было мотыжным и характеризовалось небольшим составом культур - ячмень, полба, овес. Но и во второй половине XIX - начале XX в. Земледелие у татар Сибири находилось на низком уровне. Небольшое количество сельскохозяйственных культур (рожь, пшеница, овес, ячмень, гречиха, просо), примитивные сельскохозяйственные орудия, небольшие пахотные участки (две трети хозяйств имели менее 10 десятин пашни), преобладание трехпольной системы севооборота, отсутствие практики удобрения пашен - все это обусловливало низкие урожаи, которые часто не обеспечивали потребности семьи в хлебе до нового урожая. Огородничеством сибирские татар начали заниматься поздно - лишь в середине XX в. При этом для прополки использовались специальные орудия.

Основными пахотными орудиями в хозяйствах сибирских татар были заимствованная у русских крестьян простая одноконная деревянная соха с железным сошником, позднее – одноконный плуг. В качестве сельскохозяйственных орудий использовались серпы, косы-литовки, цеп, деревянные вилы, грабли и лопаты. Сжатые хлеба вязали в снопы, а те складывали в копны и позднее скирдовали. После просушки снопы перевозили на ток. Для очистки намолоченного зерна пользовались деревянными лопатами, а для сгребания - специальными приспособлениями.

В связи с обилием рыбы рыболовство было прибыльным занятием для многих групп сибирских татар. Большую часть рыбы продавали зимой в мороженом виде на городских базарах и ярмарках. Эуштинцы продавали рыбу и летом в Томске, перевозя ее в живом виде в специально оборудованных для этого больших лодках с решетками. Рыболовством татары занимались и на речках, и на озерах. Ловили щуку, хариуса, карася, окуня, линя, чебака, язя, налима, муксуна, тайменя, нельму, осетра, стерлядь и др. Особенно существенное значение рыболовство имело у барабинских и тюменских татар в селениях, расположенных в полосе крупных озер, где рыбу ловили большими артелями. При этом в местах ловли рыбы сооружались рыболовные землянки.

Основными орудиями лова служили сети (ау), сетевые запоры и неводы (ау, алым, елым), кривды (куру), которые татары иногда плели из покупных ниток. Неводы делились по своему назначению на язевый (опта ау), сырковый (йешть ау), карасевый (йазы балык ау), муксуновый (чрынды ау). Ловили рыбу и удочками (кармак, лец), переметами, «дорожками». Широко были распространены орудия лова корзиночного типа: морды (суган, суген), верши и корчажки. Использовали также фитили и бредни. Крупную рыбу ловили ночью при свете факелов острогой из трех-пяти зубьев (сапак, цак-цы). Широко так же было распространено запорное рыболовство с использованием котцов(езе) и сложных запорных сооружений (туан), основным элементом которых являлась земляная дамба (пьеу, йерь бийеу). Собравшуюся в котле рыбу вычерпывали сачками и черпаками.

Доля охоты в структуре традиционных промыслов к концу XIX в. Существенно сократилась и уже не являлась главным промыслом для всех сибирских татар. В некоторых селениях охотой уже совсем не занимались, в отдельных селениях было по несколько охотников - промысловиков. В тайге они добывали лисицу, колонка, горностая, белку, зайца. Охотились также на волков, лосей, косуль, рысей и медведей. Летом добывали кротов. Обилие дичи способствовало сохранению охоты на диких гусей, уток, куропаток, рябчиков, глухарей.

При охоте применялись ружья и покупные железные капканы и манки. При охоте на волков татары употребляли чекмеры - дубинки из дерева с утолщенным концом, обитым железной пластиной. Волков ловили также западнями. Иногда охотники пользовались длинными ножами (клинками). Есть сведения, что в некоторых группах сибирских татар для охоты на водоплавающую птицу и мелких пушных зверей использовались луки с тупыми стрелами. На колонка, горностая и глухаря ставили самодельные деревянные ловушки (кулемки), приманкой в которых служили рыба, мясо и т.д., ловушки давящего типа (пасмак). Использовались при охоте также черканы (чирканы) и самострелы, ставили разнообразные волосяные петли и силки (тозок, тосок, кыл). Устанавливая капканы зимой, охотник заметал свои следы метёлкой. Охота была пешей (зимой пользовались лыжами), при проверке капканов и ловушек в некоторых местах ездили на лошадях. Почти все охотники имели собак. Охотники - промысловики жили в сезон охоты в охотничьих избушках или землянках, шкуру добытого зверя сушили, растянув на стенах жилищ или хозяйственных построек.

Традиционным занятием для сибирских татар была обработка дерева и изготовление из него различных изделий. Основным инструментом для этого служило тесло. Среди всех групп сибирских татар встречались специалисты по изготовлению долбленых лодок из цельного дерева, выгибанию лыж и коромысел, а также плетением коробов для саней и телег.

Сибирские татары владели технологией обработки волокна как растительного (лён, конопля), так и животного (шерсть) происхождения. Культура прядения льна на волокно сибирским татарам стала широко известна лишь с начала 19 века от татар - переселенцев с Поволжья и Приуралья; до этого основным растительным волокном для изготовления тканей была конопля (киндер). Шерсть использовали преимущественно овечью, иногда козий пух.

Для подготовки волокна к прядению использовали чесала, затем волокно пряли на различного вида прялках, в т.ч. Корневых и самопрялках. Затем приступали собственно к тканью на ткацких станках "турап урыны", непременной деталью которых было бердо, часто орнаментированные. Ткани выполнялись, в основном, простым полотняным переплетением и использовались для изготовления одежды, предметов внутреннего убранства жилища и пр.

Многочисленных этнических конфликтов не только между казахами и русскими, но и поляками, значительная часть которых проживает на территории Северного Казахстана. Деревни и города, в которых в настоящее время живут поляки, являются отражением многонациональной структуры всей Республики Казахстан. Поляки, проживавшие ранее на Украине, освоились с необходимостью сосуществования с представителями...

Всем нам наверняка приходилось слышать, что татары - сибирские, казанские или крымские - это народность, которая достаточно давно населяет территории нашей необъятной родины. На сегодняшний день некоторые из них ассимилировались, и теперь их достаточно сложно отличить от славян, но есть и те, которые, несмотря ни на что, продолжают чтить традиции и культуру своих предков.

Данная статья направлена на то, чтобы дать как можно более точную характеристику такому представителю многонационального русского народа, как русский татарин. Читатель узнает много новой, а иногда и вообще уникальной информации об этих людях. Статья будет весьма интересной и в познавательном плане. Недаром ведь на сегодняшний день обычаи татар считаются одними из самых древних и необычных на планете.

Общая информация о народе

Татары в России представляют собой народность, которая густо населяет центральную европейскую часть нашего государства, а также Приуралье, Поволжье, Сибирь и Дальний Восток. За пределами страны они встречаются в Казахстане и Средней Азии.

Согласно мнению ученых-этнографов, их приблизительная численность на данный момент составляет 5523 тыс. человек. Если говорить в целом про данный народ, татары, стоит отметить, могут разделяться по своему этно-территориальному признаку на три основные категории: волго-уральские, астраханские и сибирские.

Последние, в свою очередь, как правило, называют себя сибиртатарларами, или сибиртарами. Только на территории России их проживает приблизительно 190 тыс. человек, а еще около 20 тыс. можно встретить в некоторых странах Средней Азии и в Казахстане.

Татары сибирские. Этнические группы

Среди данной народности выделяют следующие :

• тоболо-иртышскую, включающую в себя курдакско-саргатских, тюменских, тарских и ясколбинских татар;
• барабинскую, в которую входят барабинско-туражские, теренинско-чойские и любейско-тунусские татары;
• томскую, состоящую из калмаков, эуштинцев и чатов.

Антропология и язык

Вопреки распространенному мнению, в антропологическом плане татары считаются крайне неоднородными.

Все дело в том, что, скажем, татары сибирские по своему физическому облику очень близки к так называемому южно-сибирскому типу, принадлежащему к огромной Татары, постоянно проживающие в Сибири, а также те, которые населяют Приуралье и Поволжье, разговаривают на собственном татарском языке, что принадлежит к кыпчакской подгруппе весьма распространенной тюркской группы (алтайская языковая семья).

Их литературный язык некогда сформировался на основе так называемого среднего диалекта. По мнению специалистов, письменность, называемую тюркской руникой, вполне можно отнести к одной из самых древнейших на планете.

Культура сибирских татар и предметы национального гардероба

Далеко не всем известно о том, что еще в самом начале прошлого века местные жители татарских поселений не носили нижнего белья. Во взглядах на этот счет русские и татары значительно отличались друг от друга. Нательной одеждой последним служили довольно просторные штаны и рубахи. Как мужчины, так и женщины поверх надевали национальные бешметы, представляющие собой очень обширные кафтаны с длинными рукавами.

Также весьма популярными считались камзолы, которые изготавливались, как с рукавами, так и без них. Особое предпочтение долгое время отдавалось специальным местным халатам-чапанам. Их татарские женщины шили из прочной домотканой материи. От зимних стуж такие наряды, конечно же, не спасали, поэтому в холодное время года из сундуков доставались теплые пальто и шубы, называемые на местном языке тонами или тунами соответственно.

Где-то на рубеже веков в моду вошли русские дохи, полушубки, тулупы и армяки. Так одевались мужчины. А вот женщины предпочитали наряжаться в щедро украшенные народными узорами платья. Кстати, считается, что казанские татары ассимилировались скорее, чем сибирские. По крайней мере, сейчас первые в плане одежды практически ничем не отличаются от коренных славян, в то время как последние держатся весьма обособленно, и модными у них до сих пор считаются те, кто придерживается национальных традиций.

Как устроено традиционное жилище данного народа

Удивительно, но русские и татары, долгое время прожившие рядом, имеют совершенно разное представление о строительстве так называемого домашнего очага. В течение многих веков свои поселения последние называли юртами и аулами. Такие деревни в большинстве случаев располагались по берегам озёр и рек.

Нельзя не отметить, что местные градоначальники распоряжались и тщательно следили за тем, чтобы все улицы, будь то города или скромной деревеньки, располагались прямолинейно, пересекаясь строго под прямым углом. Казанские татары, к слову сказать, данного принципа никогда не придерживались. У них центр населенного пункта представлял собой практически ровный круг с расходящимися во все стороны улочками-лучиками.

Дома татар, проживающих в Сибири, до сих пор находятся по обе стороны дороги, и только в некоторых случаях, например у водоема, наблюдается односторонняя застройка. Избы были деревянными, а вот мечети, как правило, строились из кирпича.

На общем фоне всегда выделялись почтовые станции, училища, многочисленные магазины и лавки, а также кузни.

Татарское жилище достаточно редко украшается какими-либо узорами. Лишь иногда можно встретить нанесенные на оконные наличники, карнизы домов или ворота целой усадьбы. И это далеко не случайно. Изображать животных, птиц или тем более человека запрещалось исламом.

Что же касается внутреннего убранства, то даже сейчас современные татары Москвы, Питера и других крупных городов нашей страны очень часто украшают свои дома и квартиры столиками на низких ножках и затейливыми полками для посуды.

Хозяйственная деятельность

Во все времена традиционным занятием данной группы татар являлось земледелие. Оно существовало в традиции народа еще до прихода русских. Его особенности до сих пор определяются географией места проживания. Например, в самой южной части Сибири преимущественно выращивали просо, пшеницу, овес и рожь. На северных же территориях в большом почете было и продолжает оставаться озерное и речное рыболовство.

Скотоводством можно заниматься на лесостепных участках либо же на степных солонцах, которые во все времена славились своим разнотравьем. Если позволяла территория, и растительность региона была относительно буйной, татары сибирские, в отличие от тех же татарских, всегда разводили лошадей и крупный рогатый скот.

Рассказывая о ремеслах, нельзя не упомянуть кожевенное дело, изготовление особо прочных веревок, сделанных из специального липового лыка, плетение коробов, вязание сетей и практически массовое производство как для собственных нужд, так и для обмена берестяной посуды, лодок, телег, лыж и саней.

Верования представителей данной народности

Еще с 18-го века в российской Сибири большинство татар являются мусульманами-суннитами, и на сегодняшний день их религиозный центр находится в городе Уфе. Самыми главными и широко отмечаемыми праздниками считаются Курбан-байрам и Ураза-рамазан.

Практически сразу после прихода русских существенная часть татар приняли христианство и стали исповедовать православие. Однако нельзя не отметить, что такие представители данной народности, как правило, отрывались от своей исторически этнической группы и продолжали ассимилироваться с русским населением.

Еще приблизительно до второй половины 19-го века в деревнях массово существовали служители различных древнейших языческих культов, процветал шаманизм, а местные знахари лечили больных. Встречались и жертвоприношения, во время которых использовался бубен и особая колотушка в виде лопатки.

Кстати, нельзя не отметить, что шаманами могли быть как мужчины, так и женщины.

Поверья, мифы и легенды

Своими верховными божествами сибирские татары считали кудая и тангри. Также верили и в существование злого подземного духа айна, который приносил неприятности, болезни и даже смерть.

Мифы свидетельствуют и о специальных духах-идолах. Их, согласно поверью, нужно было изготавливать из березовой коры и веток, после чего оставлять в специальном месте в лесу, чаще всего в дуплах деревьев. Считалось, что они могли защитить целую деревню от напастей.

Нередко бывало и так, что таких вот деревянных божков приходилось приколачивать к крышам домов. Они должны были оберегать всех домочадцев.

Считалось, что духи умерших могут напасть на деревню, поэтому местные жители время от времени изготавливали из ткани специальных кукол-курчаков. Их необходимо было держать в плетеных корзинах под разлапистыми деревьями недалеко от кладбища.

Особенности национальной кухни

Нельзя не отметить, что даже сегодня татары Москвы, Питера, Казани и Уфы с огромной гордостью хвастают деликатесами и изысками своей кухни. Что же в ней такого особенного? Да, собственно говоря, ничего особенного, кроме, пожалуй, того факта, что буквально все тут на самом деле является очень вкусным.

В своей пище сибирские татары предпочитают использовать в основном мясные (свинину, лосятину, крольчатину и птицу) и молочные (айран, сливки, масло, сыры и творог) продукты.

Огромной популярностью пользуются супы. Сейчас посетители модных татарских ресторанов с удовольствием заказывают шурпу или весьма своеобразный мучной суп, а также национальные первые блюда из пшена, риса или рыбы.

Традиционные каши на основе молока или воды готовятся с добавлением ячменя или овса.

Татары - известные любители мучного. При первой же возможности стоит попробовать их лепешки, пироги и блюда, чем-то отдаленно напоминающие наши блины.

Социальная организация сибирских татар

Во времена правления у данного народа существовали так называемые родоплеменные отношения с присутствующими в них элементами территориальной общины. Изначально таких общин было две: селение и волость. Управление обществом проводилось при помощи демократичных сходов. Кстати, взаимопомощь у этого народа - это далеко не редкость, а обычный порядок вещей.

Нельзя не упомянуть и о существовании тугума, который представлял собой целую группу семей с установленными между ними Этот административный орган, как правило, использовался для регулирования как семейных, так и хозяйственно-бытовых отношений, а также руководил исполнением различного рода народных и религиозных обрядов.

Система современного татарского образования

В целом на сегодняшний день данный вопрос считается одним из самых насущных. Нет ничего удивительного в том, что сибирские татары прилагают массу усилий, чтобы приобщить своих малышей к национальным традициям и многовековой культуре.

Несмотря на это ассимиляция все равно идет полным ходом. Только небольшая часть татар имеет возможность отправить своих детей на лето в деревни к бабушкам и дедушкам, и тем самым дает им шанс принять участие в народных празднованиях или попрактиковаться в языке. Огромная доля подростков остается в городах, давно разговаривает только на русском языке и имеет весьма смутные представления о культуре своих предков.

В местах массовых поселений татар, как правило, выходят газеты на их родном языке, несколько раз в неделю; как по радио, так и по телевидению транслируется цикл передач на татарском. В некоторых школах, правда, в основном сельских, проводятся специализированные уроки.

К сожалению, получить высшее образование на в России невозможно. Правда, с прошлого года в университетах была введена новая специальность «татарский язык и литература». Считается, что будущие учителя, закончив данный факультет, смогут преподавать язык в татарской школе.

По данным переписи 2010 г., в России насчитывается более 5 миллионов татар. У казанских татар существует собственная национальная автономия в составе Российской Федерации - республика Татарстан. Сибирские татары национальной автономией не обладают. Но среди них есть те, которые хотят называть себя именно сибирскими татарами. Около 200 тысяч человек в ходе переписи заявили об этом. И такая позиция имеет под собой основание. Один из главных вопросов: считать ли татар единым народом или же союзом близких этнолингвистических групп? Среди татарских субэтносов помимо казанских и сибирских татар выделяются также татары-мишари, астраханские, польско-литовские и другие.

Нередко даже общее название - «татары» - многими представителями этих групп не принимается. Казанские татары долгое время называли себя казанцами, сибирские - мусульманами. В русских источниках XVI века сибирских татар именовали «бусормане», «татаровя», «сибирские люди». Общее название у казанских и сибирских татар появилось стараниями российской администрации в конце XIX века. В российской и западноевропейской практике татарами долгое время называли даже представителей народов, к ним не относившихся.

Сейчас многие сибирские татары приняли официальную точку зрения, что их язык является восточным диалектом литературного татарского, на котором говорят поволжские татары. Однако есть и противники такого мнения. По их версии, сибирско-татарский - это самостоятельный язык, относящийся к северо-западной (кыпчакской) группе языков, он имеет собственные диалекты, которые подразделяются на говоры. Например, тоболо-иртышский диалект включает тюменский, тарский, тевризский и другие говоры. Не все сибирские татары понимают литературный татарский. Однако именно на нем ведется преподавание в школах и именно его изучают в университетах. При этом дома сибирские татары предпочитают говорить на своем языке.

Происхождение

Существует несколько теорий происхождения татар: булгаро-татарская, тюрко-татарская и татаро-монгольская. Сторонники того, что поволжские и сибирские татары - это два разных народа, придерживаются в основном булгаро-татарской версии. Согласно ей, казанские татары - это потомки булгар, тюркоязычных племен, живших на территории Булгарского государства.

Этноним «татары» пришел на эту территорию с монголо-татарами. В XIII веке под натиском монголо-татар Волжская Булгария вошла в состав Золотой Орды. После ее распада начали образовываться независимые ханства, самым крупным из которых стало Казанское.

В начале XX века историк Гайнетдин Ахметов писал: «Хотя традиционно счи­­тается, что Булгары и Казань - суть два государства, сме­нившие одно другое, но при тщательном историческом сравнении и изучении легко выяснить их прямую наследственность и в какой-то степени даже тождественность: в Ка­занском ханстве жил тот же тюрко-булгарский народ».

Сибирских же татар определяют как этнос, сформировавшийся из сложного сочетания монгольских, самодийских, тюркских, угорских компонентов. Сначала на территорию Сибири пришли предки ханты и манси, за ними начали проникать тюрки, среди которых были и кыпчаки. Именно из среды последних сформировалось ядро сибирских татар. По мнению некоторых исследователей, некоторая часть кыпчаков мигрировала дальше на территорию Поволжья и смешалась также с булгарами.

В XIII веке в Западную Сибирь пришли монголо-татары. В XIV веке возникло первое государственное образование сибирских татар - Тюменское ханство. В начале XVI века оно вошло в состав Сибирского ханства. На протяжении нескольких веков происходило также смешение с народами, жившими в Средней Азии.

Этносы казанских и сибирских татар сложились примерно в одно и то же время - около XV века.

Внешность

Значительная часть казанских татар (до 60%) внешне выглядят как европейцы. Особенно много светловолосых и светлоглазых людей среди кряшен - группы крещеных татар, также проживающих на территории Татарстана. Иногда отмечают, что внешность поволжских татар сформировалась в результате контактов с финно-угорскими народностями. Сибирские татары более похожи на монголов - они темноглазые, темноволосые, скуластые.

Сибирские и казанские татары - в основном мусульмане-сунниты. Однако у них сохранились и элементы доисламских верований. От сибирских тюрков, например, сибирские татары надолго унаследовали почитание воронов. Хотя тот же обряд «вороньей каши», которую варили перед началом посевных работ, сейчас почти забыт.

У казанских татар существовали обряды, во многом перенятые у финно-угорских племен, например, свадебные. Старинные похоронные ритуалы, ныне уже полностью вытесненные мусульманскими традициями, брали начало в обрядности булгар.

В значительной мере обычаи и традиции сибирских и казанских татар уже смешались и унифицировались. Это произошло после того, как в Сибирь мигрировали многие жители покоренного Иваном Грозным Казанского ханства, а также под воздействием глобализации.